Щёлковская ферма, выигравшая грант «Агротуризм», увеличила объёмы переработки кисломолочной продукции
АРХИВ
Ферме Цветковых в городском округе Щёлково всего 4 года. Владимир и Юрий - отец и сын - купили её в 2018 году. Они занимаются молочной продукцией и агротуризмом. Помимо производства молока и сыра на ферму водят экскурсии. За 4 года у аграриев произошло много позитивных изменений. Рецепт роста простой -
любовь к своему делу и поддержка со стороны государства. Ферма Цветковых является самым крупным крестьянско-фермерским хозяйством в Московской области. В прошлом году Цветковы заняли 2 место среди российских предприятий и выиграли грант «Агротуризм».
«Потихоньку. Стараемся. Закупили новое оборудование и скот. Идёт строительство и реконструкция корпусов. Обрабатываем залежные земли. Это очень сложно и затратно, но мы стараемся. Субсидии и гранты доступны всем. Важно показывать результат - положительную динамику роста», — скромно рассказывает заместитель генерального директора Юрий Цветков.
Надои у Цветковых впечатляющие - 8260 кг на голову. Цель - прийти к 10000 кг. Корм для скота фермеры тоже делают сами. С господдержкой прошлом году закупили оборудование для сыроварения и переработки кисломолочки. Если раньше перерабатывали 1,5 тонны в сутки, то теперь 3–4 тонны. Начали торговать на опт. Цветковы начинали с 3 своих магазинов. Сейчас у них 22 магазина. Все открылись в прошлом году. В этом году число точек продажи хотят довести до 50
«Люди приезжают со всей Московской области. Один раз приезжали даже из Эфиопии. Душевно побеседовали. Как у них ведётся сельское хозяйство и как у нас. Они
посмотрели как содержаться животные, какой корм. У нас элитные коровы. Люди остались довольны», — раскрывает тему агротуризма Юрий Цветков.
В этом году у фермеров должны открыться 2 новых магазина в Щёлково, сейчас он один. Кроме площадей для реализации продуктов, планируется расширение производства.
АРХИВ
Ферме Цветковых в городском округе Щёлково всего 4 года. Владимир и Юрий - отец и сын - купили её в 2018 году. Они занимаются молочной продукцией и агротуризмом. Помимо производства молока и сыра на ферму водят экскурсии. За 4 года у аграриев произошло много позитивных изменений. Рецепт роста простой -
любовь к своему делу и поддержка со стороны государства. Ферма Цветковых является самым крупным крестьянско-фермерским хозяйством в Московской области. В прошлом году Цветковы заняли 2 место среди российских предприятий и выиграли грант «Агротуризм».
«Потихоньку. Стараемся. Закупили новое оборудование и скот. Идёт строительство и реконструкция корпусов. Обрабатываем залежные земли. Это очень сложно и затратно, но мы стараемся. Субсидии и гранты доступны всем. Важно показывать результат - положительную динамику роста», — скромно рассказывает заместитель генерального директора Юрий Цветков.
Надои у Цветковых впечатляющие - 8260 кг на голову. Цель - прийти к 10000 кг. Корм для скота фермеры тоже делают сами. С господдержкой прошлом году закупили оборудование для сыроварения и переработки кисломолочки. Если раньше перерабатывали 1,5 тонны в сутки, то теперь 3–4 тонны. Начали торговать на опт. Цветковы начинали с 3 своих магазинов. Сейчас у них 22 магазина. Все открылись в прошлом году. В этом году число точек продажи хотят довести до 50
«Люди приезжают со всей Московской области. Один раз приезжали даже из Эфиопии. Душевно побеседовали. Как у них ведётся сельское хозяйство и как у нас. Они
посмотрели как содержаться животные, какой корм. У нас элитные коровы. Люди остались довольны», — раскрывает тему агротуризма Юрий Цветков.
В этом году у фермеров должны открыться 2 новых магазина в Щёлково, сейчас он один. Кроме площадей для реализации продуктов, планируется расширение производства.
