Образование 16 июня 2023 08:19

Разработанная школьниками сеть ресторанов «МакТаверна» для молодёжи может превзойти все известные сети закусочных

Автор: Закирова Лилия Место: Наро-Фоминск

Три часа на создание бизнес-проекта ушло у победителей зонального отборочного турнира на региональный фестиваль «Хакатон «Расширяя горизонты». 

Будущие предприниматели школы №7, не теряя ни минуты с момента получения задания, приступили к мозговому штурму. Разработать проект сети закусочных быстрого питания для школьников, студентов и молодежи с уникальным меню с претензией на позицию на рынке выше, чем все известные и популярные сети  ресторанов быстрого питания  — задача не из простых. Чем удивить молодежь, которую не заманишь тратить время на посиделки в кафе, какое уникальное предложение создать, чтобы школьники, у которых есть только родительские деньги на карманные расходы, смогли себе позволить сытный перекус, где открыть закусочную, чтобы она была на пути нужной целевой аудитории. Парни и девушки подошли к проекту не только креативно, но и разумно.

«Мы сделали работу над ошибками в команде после муниципального этапа, и сейчас дети уже более собранные, они понимают, что им нужно делать. Поток идей направляем в нужное русло. Дети выдают проекты, которые достойны победы на региональных соревнованиях», — поделилась педагог-наставник Красникова Анастасия. 

Сплочённая команда учеников школы №7 под руководством наставника сразу распределила роли. Одни ищут локацию, другие придумывают концепцию заведения, третьи считают расходы и доходы. 

«Фестиваль проектных решений — это возможность для детей разработать предпринимательский кейс в режиме реального времени и достойно представить его в финале регионального чемпионата. Организатором выступает Академия социально управления Московской области. Для наших детей подобные соревнования — не новость, в течение 5 лет мы плотно работаем с Торгово-промышленной палатой округа и реализуем муниципальный проект «Начинающий предприниматель», — рассказала Светлана Малыхина, заместитель главы Наро-Фоминского городского округа 

В итоге требовательному жюри,  в составе которого были 4 преподавателя Московского Политехнического университета и действующие предприниматели, был представлен бизнес-проект «МакТаверна». Вместо кирпичного строения -  трейлеры с лестницей на крышу, где можно сделать классные фотографии с видом на город. Привлекательный интерьер с элементами старины и деревянного декора. В меню  авторские бутерброды, трехэтажные бургеры, шаурма, необычные соусы с интересным вкусовым сочетанием и фирменный лимонад. Цена — ниже чем в известных закусочных, так как ребята планируют работать напрямую с местными производителями мяса. Жюри отметило, что команда школьников Наро-Фоминского городского округа готова к участию в финале и достойно представит округ на региональных соревнованиях. 

Автор фото, видео, текста — Лилия Закирова


Всего: 15
00:00:13
/mediabank_mount//12070/6268440ddd6b89fd11170234efb9701f.jpg
#0000217756
16-06-2023
00:00:54
/mediabank_mount//12070/b5c6e5ebb349a59cc23ff4f7d3d1e903.jpg
#0000217757
16-06-2023
00:01:37
/mediabank_mount//12070/79935d47d0232e1b743a59d62981b047.jpg
#0000217758
16-06-2023
Хакатон, предпринимательский проект, Наро-Фоминск
#0000217759
16-06-2023
Хакатон, предпринимательский проект, Наро-Фоминск
#0000217760
16-06-2023
Хакатон, предпринимательский проект, Наро-Фоминск
#0000217761
16-06-2023
Хакатон, предпринимательский проект, Наро-Фоминск
#0000217762
16-06-2023
Хакатон, предпринимательский проект, Наро-Фоминск
#0000217763
16-06-2023
Хакатон, предпринимательский проект, Наро-Фоминск
#0000217764
16-06-2023
Хакатон, предпринимательский проект, Наро-Фоминск
#0000217765
16-06-2023
Хакатон, предпринимательский проект, Наро-Фоминск
#0000217766
16-06-2023
Хакатон, предпринимательский проект, Наро-Фоминск
#0000217767
16-06-2023
Хакатон, предпринимательский проект, Наро-Фоминск
#0000217768
16-06-2023
Хакатон, предпринимательский проект, Наро-Фоминск
#0000217769
16-06-2023
00:00:09
/mediabank_mount//12070/9c34b2db9c1fc3d6f030f70e727f1f81.jpg
#0000217770
16-06-2023