Мороженое – одно из самых любимых десертов россиян. В прошлом году они съели целых 470 тысяч тонн мороженого! Это сезонный продукт – в июне и июле продажи увеличиваются в среднем в три раза. Киоски с «Ногинским мороженым» в этом время становятся особенно популярными – ведь именно здесь можно купить продукцию «Богородского хладокомбината». В ассортименте – брикеты, рожки, щербеты, сорбеты, фруктовый лед, торты-мороженое.

Продавец мороженого Людмила Борисенко рассказывает: «Мороженое – это такая вкусная продукция, которую приятно продавать, она детская и праздничная. Конечно, у всех разные вкусы, но большинство предпочитает пломбир – классический и премиум. Дети очень любят фруктовое мороженое — щербеты и сорбеты. Разница между ними в том, что в состав щербета входит молоко, а в сорбеты – нет, и они очень полезны для пищеварения. Наши новинки – фруктовый лёд «Айс мохито» и «Айс тропики» – тоже пришлись по вкусу покупателям и пользуются высоким спросом».

Сюда, к Людмиле, за местным мороженым любят заезжать и жители столицы. Часто, по дороге на дачу, они закупают холодное лакомство целыми коробками.

Автор текста, фото и видео: Ксения Пашуто