Рождественский ягненок стал самым популярным сувениром на первой в XXI веке ярмарке у Троице-Сергиевой Лавры
АРХИВ
После многолетнего перерыва Лавра организовала рождественскую ярмарку на Красногорской площади перед монастырем. На прилавках были представлены изделия ручной работы из мастерских при обители и монастырская продукция. Выбор у гостей большой: вязаные изделия, сувениры, кухонная утварь, сладости и мучное.
Свои товары представили и подворья Троице-Сергиевой Лавры. Например, в Воскресенском подворье изготовили для посетителей ярмарки имбирные пряники ручной работы, домашние пирожки и горячие напитки собственного производства.
Особой популярностью пользовались прилавки с домашней и кухонной утварью.
«У нас представлены изделия из керамической, лазерной, пошивочной мастерских. Всё, что здесь находится, сделано нашими местными мастерами, и у людей есть возможность приобрести именно то, что производится в монастыре», — рассказывает Мария, участница ярмарки.
Примечательно, что совсем недавно техническое оснащение лаврских мастерских было обновлено и усовершенствовано — многие из представленных товаров жители и гости Сергиево-Посадского округа смогли сегодня увидеть впервые.
Самым популярным сувениром на ярмарке стала выпечка в виде рождественского ягненка. Его готовят в монастырской пекарне «Сергиев канон» по старинному рецепту.
«Это бисквитное тесто. Его покупают очень часто для родных, близких, для друзей», — говорит Олеся, одна из организаторов ярмарки.
Старинный рецепт гостинца имеет простой секрет: в него кладут одинаковое по весу количество муки, яиц и сливочного масла. Выпекать рождественских ягнят начинают задолго до праздника, чтобы каждый желающий смог захватить с собой домой съедобный сувенир.
«Все замечательно, празднично. Купили очень хороший календарь и символ праздника — рождественского ягненка», — говорит гостья из Москвы Наталья.
Помимо ярмарки на Красногорской площади для детей были организованы снежные крепости и горка, на которой можно прокатиться на ватрушках, снегокатах и ледянках. Инвентарь можно взять напрокат на самой ярмарке. Здесь установлена праздничная ёлка, при которой представлена инсталляция рождественского вертепа.
7 января на ярмарке работала полевая кухня и была проведена развлекательная рождественская программа для детей.
Ярмарка у стен Троице-Сергиевой Лавры будет работать 8, 14, 15, 18 и 19 января.
8 и 19 января c 12:00 до 14:00 для детей и взрослых будут организованы конкурсы и зимние забавы: «Салки со снежками», «Царь горы», «Кто сильней», гонки на санках и многое другое, а 15 и 19 января с 12:00 до 14:00 юные гости смогут покататься на лошадках.
Автор текста: Дарья Леонова
Фото и видео: Дмитрий Зайчиков
АРХИВ
После многолетнего перерыва Лавра организовала рождественскую ярмарку на Красногорской площади перед монастырем. На прилавках были представлены изделия ручной работы из мастерских при обители и монастырская продукция. Выбор у гостей большой: вязаные изделия, сувениры, кухонная утварь, сладости и мучное.
Свои товары представили и подворья Троице-Сергиевой Лавры. Например, в Воскресенском подворье изготовили для посетителей ярмарки имбирные пряники ручной работы, домашние пирожки и горячие напитки собственного производства.
Особой популярностью пользовались прилавки с домашней и кухонной утварью.
«У нас представлены изделия из керамической, лазерной, пошивочной мастерских. Всё, что здесь находится, сделано нашими местными мастерами, и у людей есть возможность приобрести именно то, что производится в монастыре», — рассказывает Мария, участница ярмарки.
Примечательно, что совсем недавно техническое оснащение лаврских мастерских было обновлено и усовершенствовано — многие из представленных товаров жители и гости Сергиево-Посадского округа смогли сегодня увидеть впервые.
Самым популярным сувениром на ярмарке стала выпечка в виде рождественского ягненка. Его готовят в монастырской пекарне «Сергиев канон» по старинному рецепту.
«Это бисквитное тесто. Его покупают очень часто для родных, близких, для друзей», — говорит Олеся, одна из организаторов ярмарки.
Старинный рецепт гостинца имеет простой секрет: в него кладут одинаковое по весу количество муки, яиц и сливочного масла. Выпекать рождественских ягнят начинают задолго до праздника, чтобы каждый желающий смог захватить с собой домой съедобный сувенир.
«Все замечательно, празднично. Купили очень хороший календарь и символ праздника — рождественского ягненка», — говорит гостья из Москвы Наталья.
Помимо ярмарки на Красногорской площади для детей были организованы снежные крепости и горка, на которой можно прокатиться на ватрушках, снегокатах и ледянках. Инвентарь можно взять напрокат на самой ярмарке. Здесь установлена праздничная ёлка, при которой представлена инсталляция рождественского вертепа.
7 января на ярмарке работала полевая кухня и была проведена развлекательная рождественская программа для детей.
Ярмарка у стен Троице-Сергиевой Лавры будет работать 8, 14, 15, 18 и 19 января.
8 и 19 января c 12:00 до 14:00 для детей и взрослых будут организованы конкурсы и зимние забавы: «Салки со снежками», «Царь горы», «Кто сильней», гонки на санках и многое другое, а 15 и 19 января с 12:00 до 14:00 юные гости смогут покататься на лошадках.
Автор текста: Дарья Леонова
Фото и видео: Дмитрий Зайчиков
