В Пушкинском интернациональном Доме дружбы устроили «Капустник» и поздравили женщин с 8 марта
В Пушкинском интернациональном Доме дружбы прошла тематическая программа «Капустник». В ней приняли участие представители национальных общественных организаций округа и жители города.
Сначала в зал вынесли на подносе капусту и ведущий прочитал наставления о ее целебных, кулинарных и магических свойствах. Затем перед гостями выступил фольклорный ансамбль «Душа атамана», начались викторины и развлечения. Особое место на празднике было отведено народному творчеству и анекдотам.
«С 27 февраля у православных начался Великий пост, сейчас на столе так или иначе присутствует капуста. Поэтому мы провели межнациональный «Капустник», посвященный началу весны и празднику 8 марта. В нем намешано все: национальные блюда с капустной начинкой, выступления артистов и просто жителей, загадки, шутки, прибаутки и конечно, поздравления от мужчин с международным женским днем. Потому что весна – это время возрождения к жизни», – рассказала заведующая сектором национально-культурного взаимодействия ЦДК «Строитель» Татьяна Ключникова.
По ее словам, в празднике участвовали окружные общественные объединения казаков, русских, азербайджанцев, татар, украинцев и евреев. Каждый принес свое национальное блюдо с капустой. «Азербайджанцы удивили огромным чаном с долмой, завернутой в капустные листья, татары принесли хворост и бэлиш с капустой, русские испекли капустные пироги и сварили щи, украинцы приготовили вареники с капустой и весенний салат, а казаки порадовали квашеной капустой с солеными огурцами и вареной картошкой. Стол ломился от яств!», – добавила она.
Как отметила представительница татарского автономного объединения Рузалия Айбагова, праздник был очень ярким, веселым и настраивающим на позитивный лад, а лично у нее многие попросили рецепт приготовления хвороста.
Под занавес вечера прозвучали поздравления с наступающим Международным женским днем 8 марта на национальных языках и состоялся конкурс на лучшее блюдо из капусты.
Ольга ШЕМЕТОВА