От советской «Столовой отличного обслуживания» треста столовых и пивной «Возрождение» до фуд-корта с кинотеатром
Традиции крепки: что построили на месте знаменитой в Балашихе столовой №11.
Шоссе Энтузиастов — динамично развивающаяся транспортная магистраль столичного региона. Новая реальность и новые задачи дорожного строительства меняют облик выездных магистралей, делая их более комфортными и скоростными для автомобилистов. Расширяются дороги, прокладываются новые пути к общественно-деловым центрам и жилым кварталам, возводятся пешеходные переходы. И только на старых фотографиях мы можем видеть, каким было то или иное место десятки лет назад.
В 50-е годы, например, одним из самых популярных мест на шоссе Энтузиастов у водителей была столовая № 11. Принадлежала она Балашихинскому тресту столовых и ресторанов. Здесь кормили очень вкусно. А как по-другому? Ведь в столовой работал коллектив передовиков труда. В номере газеты «За коммунизм» от 20 июня 1953 года есть статья о том, как коллективы предприятий общественного питания Балашихи активно участвуют в социалистическом соревновании. Среди них и столовая № 11.
«Отдел торговли исполкома Мособлсовета и областной комитет профсоюзов работников госторговли и общественного питания вручили недавно Балашихинскому тресту столовых переходящее Красное знамя. Трём столовым – №№ 3, 6, 11, добившимся в первом квартале высоких показателей в работе, присуждено звание «Столовая отличного обслуживания», — писал корреспондент газеты «За коммунизм».
В морозную зиму 1978 года столовая № 11 сгорела. Вскоре на её месте появилась пивная, которая в народе сразу получила название «Возрождение» по аналогии с мемуарами Генерального секретаря КПСС Леонида Брежнева. Трилогия увидела свет в 1978 году в журнале «Новый мир». На тот момент в СССР это был бестселлер.
Пивная «Возрождение» просуществовала практически до 90-х годов, когда и была закрыта. Из старых зданий, граничащих со столовой, до нашего времени дожил только жилой многоквартирный дом по адресу шоссе Энтузиастов, 1. Он находится за Торговым центром «Светофор». Именно его построили на месте знаменитой столовой № 11 и пивной «Возрождение». Это многофункциональное здание. Здесь на месте пивных и столовых не только фуд-корты, но и современный пятизальный кинотеатр.
Автор: Людмила Михалёва
Традиции крепки: что построили на месте знаменитой в Балашихе столовой №11.
Шоссе Энтузиастов — динамично развивающаяся транспортная магистраль столичного региона. Новая реальность и новые задачи дорожного строительства меняют облик выездных магистралей, делая их более комфортными и скоростными для автомобилистов. Расширяются дороги, прокладываются новые пути к общественно-деловым центрам и жилым кварталам, возводятся пешеходные переходы. И только на старых фотографиях мы можем видеть, каким было то или иное место десятки лет назад.
В 50-е годы, например, одним из самых популярных мест на шоссе Энтузиастов у водителей была столовая № 11. Принадлежала она Балашихинскому тресту столовых и ресторанов. Здесь кормили очень вкусно. А как по-другому? Ведь в столовой работал коллектив передовиков труда. В номере газеты «За коммунизм» от 20 июня 1953 года есть статья о том, как коллективы предприятий общественного питания Балашихи активно участвуют в социалистическом соревновании. Среди них и столовая № 11.
«Отдел торговли исполкома Мособлсовета и областной комитет профсоюзов работников госторговли и общественного питания вручили недавно Балашихинскому тресту столовых переходящее Красное знамя. Трём столовым – №№ 3, 6, 11, добившимся в первом квартале высоких показателей в работе, присуждено звание «Столовая отличного обслуживания», — писал корреспондент газеты «За коммунизм».
В морозную зиму 1978 года столовая № 11 сгорела. Вскоре на её месте появилась пивная, которая в народе сразу получила название «Возрождение» по аналогии с мемуарами Генерального секретаря КПСС Леонида Брежнева. Трилогия увидела свет в 1978 году в журнале «Новый мир». На тот момент в СССР это был бестселлер.
Пивная «Возрождение» просуществовала практически до 90-х годов, когда и была закрыта. Из старых зданий, граничащих со столовой, до нашего времени дожил только жилой многоквартирный дом по адресу шоссе Энтузиастов, 1. Он находится за Торговым центром «Светофор». Именно его построили на месте знаменитой столовой № 11 и пивной «Возрождение». Это многофункциональное здание. Здесь на месте пивных и столовых не только фуд-корты, но и современный пятизальный кинотеатр.
Автор: Людмила Михалёва
