Гигантское 172 -килограммовое поке приготовили в Подмосковье
На территории нового завода компании «Тамаки» в городском округе Лыткарино, которая на протяжении 14 лет производит ингредиенты для блюд японской и паназиатской кухни, сотрудники предприятия впервые в России приготовили гигантское поке – экзотическое блюдо гавайской кухни.
Рекордный вес блюда зафиксировал официальный арбитр Международного агентства регистрации рекордов «Интеррекорд» – итог 172,5 килограмма готового продукта.
Для приготовления этого блюда каждый повар всегда использует свой соус и отдельные ингредиенты для поиска уникального вкуса. В данном случае в состав блюда вошли 54 килограмма риса, 20 килограмм лосося и целых 12 килограмм салата чука, в качестве дополнительных ингредиентов использовались: огурцы, свежая зелень, сыр тофу, бобы и страусиное яйцо. Заправкой для блюда послужил фирменный соус компании.
«Наша задача показать сегодняшним мероприятием, что любое блюдо вы можете приготовить дома сами. Необходимо лишь правильно подобрать соус, потому что соус – это краски, которые окрашивают ваше блюдо. Мы перевыполнили план, вместо заявленных 160 сделали более 172 килограмм блюда. Это была командная работа, от каждого участника процесса зависел финальный результат. Этот перевыполненный план как раз и есть та самая слаженная командная работа», – отметил генеральный директор ГК «Тамаки» Андрей Белянин.
Рекорд зафиксирован на мероприятии, которое состоялось на новой производственной площадке компании, расположенной в муниципальном индустриальном парке города Лыткарино.
Открытие новой производственной площадки позволило предприятию создать более 300 новых рабочих мест. Мощность нового производства составляет 85 тонн готовой продукции в сутки.
Как отмечают в министерстве инвестиций, промышленности и науки Московской области: «индустриальные парки являются удобными локациями для размещения предприятий, а их инфраструктура позволяет быстро и оперативно запустить производство. Так, за время работы резиденты индустриальных парков – а таких компаний в Подмосковье 1,3 тысячи – привлекли накопленным итогом более 490 млрд рублей инвестиций. На предприятиях, работающих на площадках индустриальных парков региона, создано более 66 тысяч рабочих мест».
«Тема экономика определяет и занятость, и рабочие места и, безусловно, поступление новых налогов. Мы традиционно уделяем этому большое внимание. Но много его не бывает. Поэтому я еще раз хочу обратить внимание и нашего инвестблока, а также глав по приходу новых инвесторов, по заявкам на индустриальные парки, новые экономические зоны, которые сегодня определяют успех и развитие экономики», — отмечает губернатор Московской области Андрей Воробьев.
Автор текста, фото: Антон Шаманин
Автор видео: Александр Щербаков
На территории нового завода компании «Тамаки» в городском округе Лыткарино, которая на протяжении 14 лет производит ингредиенты для блюд японской и паназиатской кухни, сотрудники предприятия впервые в России приготовили гигантское поке – экзотическое блюдо гавайской кухни.
Рекордный вес блюда зафиксировал официальный арбитр Международного агентства регистрации рекордов «Интеррекорд» – итог 172,5 килограмма готового продукта.
Для приготовления этого блюда каждый повар всегда использует свой соус и отдельные ингредиенты для поиска уникального вкуса. В данном случае в состав блюда вошли 54 килограмма риса, 20 килограмм лосося и целых 12 килограмм салата чука, в качестве дополнительных ингредиентов использовались: огурцы, свежая зелень, сыр тофу, бобы и страусиное яйцо. Заправкой для блюда послужил фирменный соус компании.
«Наша задача показать сегодняшним мероприятием, что любое блюдо вы можете приготовить дома сами. Необходимо лишь правильно подобрать соус, потому что соус – это краски, которые окрашивают ваше блюдо. Мы перевыполнили план, вместо заявленных 160 сделали более 172 килограмм блюда. Это была командная работа, от каждого участника процесса зависел финальный результат. Этот перевыполненный план как раз и есть та самая слаженная командная работа», – отметил генеральный директор ГК «Тамаки» Андрей Белянин.
Рекорд зафиксирован на мероприятии, которое состоялось на новой производственной площадке компании, расположенной в муниципальном индустриальном парке города Лыткарино.
Открытие новой производственной площадки позволило предприятию создать более 300 новых рабочих мест. Мощность нового производства составляет 85 тонн готовой продукции в сутки.
Как отмечают в министерстве инвестиций, промышленности и науки Московской области: «индустриальные парки являются удобными локациями для размещения предприятий, а их инфраструктура позволяет быстро и оперативно запустить производство. Так, за время работы резиденты индустриальных парков – а таких компаний в Подмосковье 1,3 тысячи – привлекли накопленным итогом более 490 млрд рублей инвестиций. На предприятиях, работающих на площадках индустриальных парков региона, создано более 66 тысяч рабочих мест».
«Тема экономика определяет и занятость, и рабочие места и, безусловно, поступление новых налогов. Мы традиционно уделяем этому большое внимание. Но много его не бывает. Поэтому я еще раз хочу обратить внимание и нашего инвестблока, а также глав по приходу новых инвесторов, по заявкам на индустриальные парки, новые экономические зоны, которые сегодня определяют успех и развитие экономики», — отмечает губернатор Московской области Андрей Воробьев.
Автор текста, фото: Антон Шаманин
Автор видео: Александр Щербаков
