Ступинские аграрии доказали, что в Подмосковье можно вырастить экологически чистый шпинат в открытом грунте
Вопреки расхожему мнению, шпинат в Подмосковье прекрасно растет не только в теплицах, но и в открытом грунте. Это доказали ступинские аграрии, сняв с экспериментальных полей два урожая за лето. Урожай экологически чистый, так как выращен без применения гербицидов.
На экспериментальных полях вблизи деревни Беспятово городского округа Ступино дважды за лето сняли урожай шпината. Поля относительно небольшие, размером чуть больше гектара. Было высажено несколько импортных сортов растения. Приятной неожиданностью стало то, что шпинат отлично перезимовал, но главная проблема, с которой столкнулись ступинские аграрии — сорняки.
“Так как поля относительно небольшие, я рекомендовала не применять гербициды. Для решения проблемы немного модернизировали технику и сорняки удалось удалить механическим способом. За лето сняли два урожая из открытого грунта”, — пояснила профессор Сулухан Темирбекова, заведующая лабораторией №18 НИИ Фитопатологии.
Растение прекрасно прижилось в открытом грунте, при этом больше не придется закупать импортные семена. Урожай этого года обеспечил аграриев отечественными семенами на следующий сезон.
Текст, фото и видео: Андрей Семибратов