Полезные дары осени: какие травы можно заготавливать в Подмосковье
С приходом осени Подмосковные луга превращаются в настоящий рай для тех, кто увлекается сбором лечебных трав. В Министерстве экологии Московской области отметили, что с осень считается лучшим временем для сбора лекарственных растений, а именно заготовки корней, корневищ, плодов и листьев, ведь в это время растения накапливают в них полезные вещества, готовясь к зиме.
Секретами сбора и применения осенних даров природы делится коломенец Даниил Зинченко, который увлекается травничеством на протяжении уже пяти лет.
«Цикорий – его все видели на поле. Красивые синие цветы, которые многие ошибочно называют васильками, — показывает Даниил на охапку длинных цветов. — Между прочим, из его корня делают аналог кофе. По вкусу не уступает, но куда полезнее, иммунитет укрепляет и для ЖКТ хорошо. Для сбора цикория нужно выкопать корни, промыть их, нарезать на кусочки и высушить».
Крапива – еще один кладезь витаминов и минералов, который встречается практически повсеместно. В осенний период её листья богаты железом, калием и витамином С.
«При сборе крапивы используйте перчатки, чтобы избежать ужасного зуда от ее жгучих волосков, — напутствует знаток растений. — Сушите листья крапивы и используйте их для чая или добавления в супы и салаты».
«Пижму тоже многие знают, вот она, — указывает Зинченко на маленький кустик, усыпанный золотистыми цветками. – В народной медицине отвар из её соцветий используется в качестве антигельминтного средства и желчегонного средства».
Ромашка и календула – вот чем рекомендуют травники запастись на зиму в первую очередь. Ромашковый чай успокаивает, настоем ромашки и календулы полезно полоскать больное горло. Эти травы хорошо заживляют и останавливают воспаления на коже. Василёк также имеет ценные лечебные свойства. Собирать его корни надо осенью, их можно использовать для приготовления настоек, которые обладают антисептическими и противовоспалительными свойствами.
«Помните, что сбор лечебных трав должен проводиться осторожно и с уважением к природе. Собирайте только те растения, которые вы уверены, что узнали правильно, и не наносите вреда другим травам по соседству», — предупреждает Даниил. Не забывайте также консультироваться с врачом перед использованием любых лечебных трав, особенно если у вас есть медицинские противопоказания.
Автор текста, фото и видео – Марина Анисимова
С приходом осени Подмосковные луга превращаются в настоящий рай для тех, кто увлекается сбором лечебных трав. В Министерстве экологии Московской области отметили, что с осень считается лучшим временем для сбора лекарственных растений, а именно заготовки корней, корневищ, плодов и листьев, ведь в это время растения накапливают в них полезные вещества, готовясь к зиме.
Секретами сбора и применения осенних даров природы делится коломенец Даниил Зинченко, который увлекается травничеством на протяжении уже пяти лет.
«Цикорий – его все видели на поле. Красивые синие цветы, которые многие ошибочно называют васильками, — показывает Даниил на охапку длинных цветов. — Между прочим, из его корня делают аналог кофе. По вкусу не уступает, но куда полезнее, иммунитет укрепляет и для ЖКТ хорошо. Для сбора цикория нужно выкопать корни, промыть их, нарезать на кусочки и высушить».
Крапива – еще один кладезь витаминов и минералов, который встречается практически повсеместно. В осенний период её листья богаты железом, калием и витамином С.
«При сборе крапивы используйте перчатки, чтобы избежать ужасного зуда от ее жгучих волосков, — напутствует знаток растений. — Сушите листья крапивы и используйте их для чая или добавления в супы и салаты».
«Пижму тоже многие знают, вот она, — указывает Зинченко на маленький кустик, усыпанный золотистыми цветками. – В народной медицине отвар из её соцветий используется в качестве антигельминтного средства и желчегонного средства».
Ромашка и календула – вот чем рекомендуют травники запастись на зиму в первую очередь. Ромашковый чай успокаивает, настоем ромашки и календулы полезно полоскать больное горло. Эти травы хорошо заживляют и останавливают воспаления на коже. Василёк также имеет ценные лечебные свойства. Собирать его корни надо осенью, их можно использовать для приготовления настоек, которые обладают антисептическими и противовоспалительными свойствами.
«Помните, что сбор лечебных трав должен проводиться осторожно и с уважением к природе. Собирайте только те растения, которые вы уверены, что узнали правильно, и не наносите вреда другим травам по соседству», — предупреждает Даниил. Не забывайте также консультироваться с врачом перед использованием любых лечебных трав, особенно если у вас есть медицинские противопоказания.
Автор текста, фото и видео – Марина Анисимова
