«Больше ухи не будет»: традиционный гастрономический фестиваль в Мураново посетило более 2000 гостей
В деревне Мураново городского округа Пушкинский подошёл к завершению шестой гастрономический фестиваль «Аксаковская уха». Стали известны победители кулинарного поединка, где в умении и оригинальности соревновались четыре повара. Первое место заняло блюдо буайябез «А-ля Волга», а второе – «Аксаковская уха».
«Мы превзошли сами себя! Что касается продажи билетов на территорию музея-усадьбы, то они превысили 2000 штук. Сегодня фестиваль ещё не заканчивается. Произойдёт небольшое изменение наших локаций, так как будет показан спектакль в продолжение темы Сергея Аксакова «Аленький цветочек». Из-за такого количества гостей мы будем пересматривать программу фестиваля на следующий год. В следующий раз мы будем приглашать ещё больше специалистов, чтобы фестиваль был более разнообразный, а ухи хватило на всех», – рассказал директор музея-заповедника «Усадьба «Мураново» имени Тютчева» Александр Богатыреыв.
После дегустации ухи остей фестиваля ждала игра в крокет, выступления оперных певцов и прргулки по усадьбе.
Некоторые повара решили побаловать гостей после ухи пловом с курицей и говядиной.
«В этом году фестиваль был особенно хорош. Прекрасная погода, много вкусной еду, прекрасные элементы декора от частных художников, вкусные сбитень и квас и многое другое. Я уверена, что приеду сюда ещё не раз», – сказала жительница Пушкино Лидия Полякова.
Фото, видео и текст – Роман Савельев