В 2025 году в рамках программы «Земля за 1 рубль» в Истринском г.о. откроется еще одна сыроварня
В городском округе Истра в 2025 году откроется новое импортозамещающее сырное производство «Сыроежка» на площадях, предоставленных компании по региональной программе «Земля за 1 рубль».
Инвестиции компании в запуск новой площадки составили 163 миллиона рублей, это позволит создать 20 рабочих мест. По плану, «Сыроежка» будет выпускать 342 тонны сыров ежегодно.
Основатель нового предприятия – Олег Сирота, который открыл свою первую сыроварню в Подмосковье еще в 2015 году в деревне Дубровское. За эти годы истринская компания произвела 2.5 миллиона килограмм вкуснейшего сыра, образовала 500 рабочих мест и построила собственный коровник на 130 голов. Местный сыр получал престижные награды в России и Европе, а натуральный йогурт – золотую медаль Российской агропромышленной выставки.
Текст — Ксения Борцова