«От поля до тарелки»: в Наро-Фоминске начинается строительство масштабного агропромышленного комплекса
На участке площадью почти 10 гектаров под Наро-Фоминском появится фермерский агропромышленный комплекс. Проект масштабный, серьёзный и очень интересный.
Предприниматель Валерий Кубата меняет щегольские ботинки на резиновые сапоги. Без них здесь не пройти: стройка ещё не началась, но подготовительные работы ведутся активно.
«Мы основательно подходим к решению каждой задачи, — обстоятельно рассказывает Валерий. – Сейчас идёт планировка участка и все работы с грунтом. Согласованы и сделаны все съезды с автомобильной дороги. Более того – мы уже «нарезали» дороги по всей территории будущей фермы, соединив заезды, парковку и места, где будут располагаться фермы».
Стоя на поле, представить будущее развитие территории невозможно. Но проект с визуализацией помогает «подстегнуть»» воображение: «созвездие» разбегающихся дорожек, большая парковка и роскошный пруд с уточками и кувшинками. Ближе к дороге будут «поставлены» молочный цех и сыроварня, а у леса планируются теплицы, конеферма, в отдельных загонах — овцы и козочки. Планируется также небольшая пасека.
«Принцип работы комплекса: от поля до тарелки. Всё натуральное, вкусное, своё! Каждый посетитель сможет проследить «движение» продукта: вот козочки, которые дают молоко. А вот ферма, где это молоко перерабатывают. Рядом сыроварня, где можно увидеть настоящее волшебство – здесь готовится сыр, который можно будет попробовать здесь же, в кафе или мини-ресторане», — добавляет ярких штрихов к своему рассказу будущий фермер, проводя «экскурсию» по полю.
Впрочем, настоящие экскурсии тоже стоят в плане – сюда можно будет приезжать всей семьёй, знакомиться с фермерским бытом и животными.
Планов много. Валерий Кубата не обещает появление агропромышленного комплекса в ближайшее время, предпочитая ставить реальные задачи с реальными сроками. В следующем году «Агроподворье» — именно так называется комплекс — начнёт «прирастать» первыми постройками. А фаза «подготовительных работ»» уже включает и поиск подходящих кадров.
«Мы планируем очень атмосферное и красивое место, которое поможет не только усилить сектор сельского хозяйства. Это история и о развитии внутреннего туризма!» — убеждён предприниматель.
Анна Тюрюмина
На участке площадью почти 10 гектаров под Наро-Фоминском появится фермерский агропромышленный комплекс. Проект масштабный, серьёзный и очень интересный.
Предприниматель Валерий Кубата меняет щегольские ботинки на резиновые сапоги. Без них здесь не пройти: стройка ещё не началась, но подготовительные работы ведутся активно.
«Мы основательно подходим к решению каждой задачи, — обстоятельно рассказывает Валерий. – Сейчас идёт планировка участка и все работы с грунтом. Согласованы и сделаны все съезды с автомобильной дороги. Более того – мы уже «нарезали» дороги по всей территории будущей фермы, соединив заезды, парковку и места, где будут располагаться фермы».
Стоя на поле, представить будущее развитие территории невозможно. Но проект с визуализацией помогает «подстегнуть»» воображение: «созвездие» разбегающихся дорожек, большая парковка и роскошный пруд с уточками и кувшинками. Ближе к дороге будут «поставлены» молочный цех и сыроварня, а у леса планируются теплицы, конеферма, в отдельных загонах — овцы и козочки. Планируется также небольшая пасека.
«Принцип работы комплекса: от поля до тарелки. Всё натуральное, вкусное, своё! Каждый посетитель сможет проследить «движение» продукта: вот козочки, которые дают молоко. А вот ферма, где это молоко перерабатывают. Рядом сыроварня, где можно увидеть настоящее волшебство – здесь готовится сыр, который можно будет попробовать здесь же, в кафе или мини-ресторане», — добавляет ярких штрихов к своему рассказу будущий фермер, проводя «экскурсию» по полю.
Впрочем, настоящие экскурсии тоже стоят в плане – сюда можно будет приезжать всей семьёй, знакомиться с фермерским бытом и животными.
Планов много. Валерий Кубата не обещает появление агропромышленного комплекса в ближайшее время, предпочитая ставить реальные задачи с реальными сроками. В следующем году «Агроподворье» — именно так называется комплекс — начнёт «прирастать» первыми постройками. А фаза «подготовительных работ»» уже включает и поиск подходящих кадров.
«Мы планируем очень атмосферное и красивое место, которое поможет не только усилить сектор сельского хозяйства. Это история и о развитии внутреннего туризма!» — убеждён предприниматель.
Анна Тюрюмина
