Где впервые в России будут выводить племенные породы кур: с воздуха сняли селекционный центр «Смена» в Сергиевом Посаде
В Сергиевом Посаде расположен селекционно-генетический центр «Смена». Спустя всего 14 месяцев строительства на его базе открыли новый птицеводческий комплекс. Здесь будут выводить новые племенные породы кур. Его цель – снизить зависимость от иностранного генетического материала. До этого в мире существовало всего два подобных производства.
В 2020-м году в «Смене» создали новый вид мясных кур, «Смена 9». Они быстро растут, имеют отличный вкус и высокий индекс продуктивности мяса. Однако из-за отсутствия площадок для тиражирования птицы, доля этих кур на рынке составляет около 2%. Планируется, что в 7-летней перспективе, благодаря новому комплексу, процент импортозамещения вырастет до 25.
Подобные проекты направлены на обеспечение продовольственной безопасности страны. Всего в Подмосковье работают 10 птицефабрик и содержится 12,5 миллионов голов птицы.
Дарья Московцева
В Сергиевом Посаде расположен селекционно-генетический центр «Смена». Спустя всего 14 месяцев строительства на его базе открыли новый птицеводческий комплекс. Здесь будут выводить новые племенные породы кур. Его цель – снизить зависимость от иностранного генетического материала. До этого в мире существовало всего два подобных производства.
В 2020-м году в «Смене» создали новый вид мясных кур, «Смена 9». Они быстро растут, имеют отличный вкус и высокий индекс продуктивности мяса. Однако из-за отсутствия площадок для тиражирования птицы, доля этих кур на рынке составляет около 2%. Планируется, что в 7-летней перспективе, благодаря новому комплексу, процент импортозамещения вырастет до 25.
Подобные проекты направлены на обеспечение продовольственной безопасности страны. Всего в Подмосковье работают 10 птицефабрик и содержится 12,5 миллионов голов птицы.
Дарья Московцева
