Ученики 9-х классов нескольких школ Солнечногорска посетили кондитерский цех «Александра» и попробовали себя в кондитерском деле. Мероприятие прошло в рамках всероссийского профориентационного проекта «Билет в Будущее».

«Проект «Билет в Будущее» — это ранняя профориентация школьников, чтобы нацелить их на выбор профессии, разобраться в своих увлечениях, целях. Мы со своими ребятами часто посещаем колледж «Подмосковье», осваивали профессию геодезиста, пожарного, медсестры», — рассказывает советник директора по воспитанию лицея №7 Екатерина Ширяева.

Как изготавливается пряничная продукция, как печатаются пищевыми красками на прянике всевозможные рисунки – это и многое другое смогли узнать и увидеть школьники.

«Показали детям, как собираются торты, как автоматически нарезаются пирожные, провели мастер-класс по украшению кремом корзиночек, школьники сами попробовали, и, конечно, попили чай со сладостями, все довольны», — комментирует технолог кондитерского цеха «Александра» Светлана Шаныгина.

Ну, а в завершении необычной экскурсии все гости кондитерского цеха получили сладкие подарки.

«Я в такую организацию приехала первый раз, я сама занималась тортиками, но хотелось посмотреть, как это делают профи, мне очень все понравилось, я бы даже хотела в будущем связать свою жизнь с кондитерским делом», — делится ученица 9 класса лицея №7 Полина Федосова.

Текст, фото и видео: Евгения Герасимова