В Лосино-Петровском благодаря нацпроекту запустили бережливое производство на местном мясокомбинате
Предприятие ООО «Царицыно Эталон», выпускающее продукцию под известным брендом, в прошлом году воспользовалось доступными механизмами господдержки. В частности, производители приняли участие в национальном проекте «Производительность труда». Как результат — удалось оптимизировать все производственные процессы и запустить бережливое производство.
Предприятие расположено в поселке Биокомбината.
Свою деятельность производство ведёт с 2012 года. Сегодня здесь круглосуточно трудятся более 250 человек. Объёмы выпускаемой продукции растут: в месяц вырабатывают и реализуют 500 тонн куриных изделий ежемесячно, 50 тонн варёной и 100 тонн сырокопчёной колбасы. Ежемесячно компания отгружает порядка 700 тонн готовых изделий.
У предприятия имеется своя лаборатория. Она позволяет контролировать качество продукции на всех этапах производства: начиная от входного сырья и заканчивая готовым изделием.
Предприятие ООО «Царицыно Эталон», выпускающее продукцию под известным брендом, в прошлом году воспользовалось доступными механизмами господдержки. В частности, производители приняли участие в национальном проекте «Производительность труда». Как результат — удалось оптимизировать все производственные процессы и запустить бережливое производство.
Предприятие расположено в поселке Биокомбината.
Свою деятельность производство ведёт с 2012 года. Сегодня здесь круглосуточно трудятся более 250 человек. Объёмы выпускаемой продукции растут: в месяц вырабатывают и реализуют 500 тонн куриных изделий ежемесячно, 50 тонн варёной и 100 тонн сырокопчёной колбасы. Ежемесячно компания отгружает порядка 700 тонн готовых изделий.
У предприятия имеется своя лаборатория. Она позволяет контролировать качество продукции на всех этапах производства: начиная от входного сырья и заканчивая готовым изделием.
