Начинающий фермер из подмосковного села Горы купила 17 коров и технику на 6.5 млн. рублей после получения гранта «Агростартап»
Начинающий фермер из села Горы городского округа Коломна Юлия Кленова в 2023 году выиграла грант «Агростартап» на разведение крупного рогатого скота и производство молока и молочной продукции. На 6.5 миллионов рублей Юлия купила 17 коров и сельскохозяйственную технику.
Юлия выросла в Красногорске, животных любила с детства. Лет с 12 – 13 в гостях у бабушки в селе Горы часто приходила на ферму, где та работала. Окончив школу с серебряной медалью, поступила в Тимирязевскую сельскохозяйственную академию на факультет агрохимии, почвоведения и экологии. Долгое время трудилась в овощеводческом хозяйстве. Три года назад, обучаясь в школе фермеров «Синергия», узнала о проекте «Агростартап» и решила попробовать получить грант. Подавала дважды, и год назад это увенчалось успехом.
Грант «Агростартап» — государственная поддержка на реализацию проекта развития сельского хозяйства. Он предоставляется на компенсацию затрат, связанных с созданием и развитием хозяйства и призван помочь развивать малый бизнес, связанный с производством продуктов питания первой необходимости.
На грантовые средства было закуплено поголовье коров: 7 нетелей и 10 тёлочек, сельскохозяйственная техника для заготовки кормов и многое другое. Сейчас в хозяйстве Юлии прибавление: одна из коров отелилась, другая на подходе. Молодые тёлочки пока нагуливают рост и вес.
«Выстроили определённый режим дня для ухода за животными, — рассказывает Юлия, — определённые часы кормления, доения… Из коровок после первого отёла я «выжимать» не буду. Не гонюсь за большими удоями, меня волнует качество. Плюс качество корма: в нашем хозяйстве коровки едят сено, в основном. Конечно, существуют премиксы, комбикорма, но, например, мы не вводим ни силос, ни сенаж».
Для своих коров Юлия закупает лучшие корма, первого в хозяйстве телёнка Дашу выпаивает молоком – обычно так не делают, т. к. невыгодно, но сейчас начинающий фермер нацелена на качество своего стада и продукции. Первое образование помогает: Юлия знает, как формировать пастбище, соблюдать севооброт и многое другое. Сейчас Юлия дополнительно учится в Московской академии сельского хозяйства на зоотехника.
В перспективе, согласно бизнес-плану, увеличение стада до 50 голов и выход на производство не только молока, но и сыра, творога и другой молочной продукции. Упор делается на «фермерское» качество, которое возможно только в небольших хозяйствах.
«Будем участвовать в ярмарках, дегустацию проводить нашей продукции», — говорит Юлия.
По данным министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области, всего в 2023 году на 11 лучших проектов в рамках гранта «Агростартап» было выделено 53 миллиона рублей.
Текст, медиа – Владислава Соловьёва