Для того, чтобы отведать итальянской пасты или съесть ароматный стейк не обязательно идти в кафе или тратить время на готовку. Достаточно заказать доставку из ресторана. Но иногда желание съесть что-нибудь вкусненькое застает в необычных условиях.

Протвинское кафе на протяжении последних четырех лет предлагает своим гостям «блюда на дом». Руководство заведения решило не ограничиваться стандартной пиццей и бургерами, и курьер развозит горячее, гарниры, салаты и десерты из основного меня по адресам жителей города Протвино. Однако перед курьером, порой, встают задачи посложнее.

«Летом получаем заказ по телефону, в котором просят привезти филе-миньон с розмарином под соусом на городской карьер. Компания отдыхала у водоема, жарила шашлыки. Но одному из молодых людей расхотелось есть свинину, захотелось говядины. Наш доставщик минут 20 искал «адрес» в лесах у водоема. И нашел. Заказ был выполнен», — с улыбкой рассказывает управляющая кафе Анна Коробина.

В городском кафе предлагают классическую европейскую кухню.

«Стараемся вкусно накормить гостей понятной вкусной пищей и всегда идем навстречу. Многие признаются, что приходят не только для того, чтобы пообедать, но и для того, чтобы пообщаться с персоналом. Говорят, что обстановка у нас очень комфортная и располагающая».

Губернатор Московской области Андрей Воробьев ранее неоднократно заявлял, что правительство Подмосковья будет внимательно следить за развитием предпринимательства и поддержкой бизнеса в городских округах.

Он отмечал, что мобильная торговля и летние кафе — очень важная и чувствительная тема для качества жизни, а также для успешного развития малого бизнеса. В Подмосковье тысячи заведений общественного питания и каждый год их количество растет, в том числе благодаря упрощению административных процедур.

Текст, фото, видео: Анна Мороз