«Вкус, знакомый с детства»: пирожковая времен СССР на улице Ленина в Орехово-Зуеве сохранила ассортимент после переезда в новое здание
Ещё в советское время в здании на улице Ленина недалеко от автомобильного и железнодорожного вокзалов открылась пирожковая Жители города и его гости особенно жаловали пирожки с капустой и с яйцом и луком. Для многих они стали «вкусом детства».
Сегодня на этом месте построили новое здание, но само кафе нынешние владельцы сохранили.
Здесь можно и позавтракать, и пообедать, и поужинать. Меню разнообразное, при желании можно приобрести полуфабрикаты, салаты на вес, собственную выпечку заведения в отделе кулинарии. Отдельный уголок выделен кофейне, а центральное место, сразу при входе, как и много лет назад отдано пирожкам.
«Всегда сюда захожу, если по пути. Это заведение — сплав столовой и кофейни. Меню обширное и кормят вкусно. Кофе тоже варят на достаточно хорошем уровне. Нравится и то, что кухня открыта, видно, как готовят и в чём. Заведению респект!» — сказал житель города Орехово-Зуево Игорь Матвеев.
Поддержка малого бизнеса — одно из ключевых направлений работы команды губурнатора Москвоской области Андрея Воробьёва. В комплексной программе поддержки предпринимателей «Новая экономика Подмосковья», которая была разработана в 2022 году после введения санкций и ограничений против нашей страны, помощь МСП занимает видное место.
Доля малого бизнеса в экономике Московской области составляет 30 процентов.
Текст, фото и видео — Ольга Сычёва