Производство по переработке и хранению овощей и фруктов построят в этом году в Солнечногорске
На 63 км. Ленинградского шоссе в Солнечногорске возведут новое предприятие. Разрешение на строительство выдано Министерством жилищной политики Московской области. Земляные работы на участке начнутся после схода снега. В планах завершить стройку до декабря этого года.
На площади 900 кв. метров разместится просторный ангар и необходимые инженерные помещения. Общую площадь разделят на цеха, склады сырья и готовой продукции. Установят производственные линии по переработке овощей и фруктов для подготовки к сушке, засолке, маринованию и квашению.
Для пищевой безопасности и гарантий качества, продукты будут складироваться в специальных ящиках. В хранилище обеспечат необходимый микроклимат, освещение и вентиляцию.
«Конечным продуктом будут все те же фрукты, овощи, зерновые и бобовые культуры. Но уже в подготовленном для розничной и оптовой торговли виде. Мытые, расфасованные и упакованные», - сообщил Евгений Катаев, представитель ООО «Формат».
Фрукты и овощи планируют закупать в Солнечногорске и соседних округах. Застройщиком выступит индивидуальный предприниматель. Объем инвестиций составит 30 млн. рублей. С запуском предприятия появится 13 новых рабочих мест.
Текст, фото и видео: Валентина Максимова