Семьи участников СВО из Истры 8 марта побывали на сыроварне Олега Сироты
Шестнадцать истринских семей бойцов, погибших в зоне СВО, побывали в Международный женский день на сыроварне Олега Сироты
Накануне праздника матери и жёны получили поздравления и подарки от губернатора Подмосковья Андрея Воробьёва и главы округа Татьяны Витушевой.
Участники экскурсии узнали о секретах сыроварения и приготовления других кисломолочных продуктов — сметаны, йогуртов, ряженки. Осмотрели экспонаты музея, показывающие, как в старину изготавливали сыр и масло, а также выяснили, сколько килограммов Истринского сыра съели французские футболисты во время Чемпионата мира, проходившего в России.
Гостям предложили продегустировать основные виды сыров, производимых на сыроварне Олега Сироты, и угостили вкусной пиццей. И взрослым, и детям угощения понравились, многие отметили оригинальный вкус здешних сыров.
Особый интерес у детей вызвал поход на ферму — в гости к животным. Телята, овечки, козы, кролики и куры давали себя погладить и даже позировали для фото и видео.
Получилась тёплая и душевная поездка, дети были в восторг. Семьи бойцов благодарили организаторов за поездку, многие намеревались в будущем порывать здесь ещё.
Яна Урубкова, участница экскурсии:
«Было интересно узнать, как изготавливается сыр. Мы продегустировали его. Узнали историю происхождения разных сыров — пивного, винного, губернаторского. Узнали, какой сорт оценили французские футболисты. Сыр очень вкусный! Особенно понравился истринский и фестивальный. Экскурсия была очень интересной. Детям, конечно, больше всего понравились животные».
Текст, фото, видео: Светлана Борщева