Серпуховские дети с ОВЗ самостоятельно напекли блинов на Масленицу
Директор детского центра развития «АНО ПроЗрение» Елена Иванова в Серпухове показала своим воспитанникам — детям с ОВЗ, как испечь настоящие блины на Масленицу. Свежевыпеченные блины воспитанники центра тут же оценили на вкус.
«АНО ПроЗрение» Центр социальной поддержки и адаптации детей с нарушением развития от 3 до 14 лет. В основном, это дети с ОВЗ, но центр работает со всеми детьми, помогая им правильно развиваться.
«Идея показать нашим воспитанникам, как испечь блины на Масленицу родилась случайно», — рассказывает директор детского центра развития «АНО ПроЗрение» Елена Иванова. — «Незадолго до праздника дети стали интересоваться историей Масленицы, и я подумала, что было бы хорошо вместе с детьми напечь блинов, и потом их дружно съесть».
По рассказу Елены, печь блины она научилась еще в детстве у своей бабушки. Чтобы напечь блинов, умелой хозяйке много не требуется: плита, сковорода, тесто, масло и хорошее настроение.
После пробных показов, вызвались занять место у плиты 8-летняя Маша и 13-летняя Настя. Маша занимается в Центре с тифлопедагогом по коррекции зрения и с логопедом по логоритмике, а Настя посещает творческие арт-мастерские. Первый блин, как и положено, вышел комом, но после подсказок дело наладилось. Очень скоро тарелку украсила стопка свежеиспеченных блинов. Воспитанники центра самостоятельно завернули в них разную начинку.
«Такую Масленицу я запомню навсегда», — поделилась впечатлением воспитанница Центра «АНО ПроЗрение» Настя. — «Сегодня я не только приготовила свой первый блин, но и сама же его съела»!
По словам Елены Ивановой, мастер-класс по выпечке блинов послужил удачным приемом, чтобы рассказать детям о нашей истории, традициях и культуре. Впрочем, и умение печь блины не будет лишним для любой хозяйки.