Новое картофелехранилище «Дмитровских овощей» площадью почти 6 тыс. кв. метров располагается недалеко от деревни Николо-Кропотки. Там картофель будут хранить с использованием искусственного холода, после чего отправлять продукцию для дальнейшей фасовки и сортировки.

«Проектная мощность нового картофелехранилища — 10 тыс. тонн, — рассказал представитель агрохолдинга Сергей Щукин. — Завершим строительство овощного склада к уборочной 2024 года. Это будет современное помещение, где предусмотрено как контейнерное, так и напольное хранение».

Для реализации проекта привлечено полмиллиарда инвестиций, из них 20% выделены Россельхозбанком по выгодным ставкам при поддержке министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области. Ранее там же в Николо-Кропотках, на территории бывшего совхоза «Измайловский» дмитровские аграрии возвели первое хранилище для семенного картофеля.

«Это место в Талдомском округе нами выбрано не случайно, добавил Щукин. — Здесь поля под семенной картофель максимально удалены от вредных производств, и рядом нет полей с другим картофелем, что обеспечивает чистоту семенного материала».

Этим элитным семенным картофелем аграрии «Дмитровских овощей» будут обеспечивать не только свои производственные потребности, но и других агрохолдингов Подмосковья. В уже действующее картофелехранилище агрохолдинга свозят картофель только элитных сортов: Леди Клэр, Сильвана, Ньютон. Объект построен по самым современным агротехнологиям овощехранения. Управляющие этого объекта поставили перед собой задачу вдвое сократить потери при хранении картофеля.

Текст и медиа — Евгений Рой