«Власти поддержали нашу идею»: в Рузском округе открылось кафе с летней верандой
Сезон работы летних кафе в Рузском округе в разгаре. Сегодня в рамках регионального проекта «Лето в Подмосковье» свою деятельность ведёт кафе с верандой «Фонтан вкуса» в селе Никольское.
Входя в ворота, гости оказываются на уютной французской улочке, дороги которой ведут прямиком к столикам.
«Это наше семейное детище, которое зарождалось очень давно. Вместе по крупицам придумывали интерьер. В поисках места за помощью обратились к администрации. Здесь уже был оформленный за нами участок. Власти помогли его увеличить в два раза», — рассказывает предприниматель Антон.
Строительство летней веранды казалось невозможным — рядом находится водоём, что доставляло сложность при проектировке строения. И здесь администрация помогла исполнить заветную мечту семьи предпринимателей.
«Я пришёл в администрацию, рассказал о своей задумке. Благодаря проекту по оформлению летних веранд в течение 15 минут мы зарегистрировались как сезонное кафе. Всё быстро и очень удобно», — рассказывает Антон.
В этом году «Фонтан вкуса» стал участником регионального проекта «Лето в Подмосковье». Теперь владельцы готовятся расширить свое меню, которое придется по вкусу даже самым требовательным гурманам.
Особая судьба ждёт и местный пруд, который уже стал достопримечательностью. Вскоре здесь появится дом для утки, которая каждый год выводит потомство на этом водоеме.
Отметим, что это не единственное кафе в Рузском округе, которое позволяет насладиться приемом пищи на свежем воздухе. Всегда рады гостям из другие заведения: ресторан с верандой «Время есть» и кафе «Пирожок» в Рузе, «Дедова корчма» в поселке Брикет, а также рестораны «Уголёк» и «Флагман».
Текст, фото, видео: Екатерина Данилина