На хлебзавод в Рузе поступило новое оборудование
Рузский хлебзавод продолжает модернизацию производства. На предприятие поступило новое оборудование — хлеборезательная машина-автомат для нарезки и упаковки черного и белого хлеба.
Новое оборудование позволит повысить производительность с учетом, что линейка продукции хлебозавода регулярно расширяется. Сегодня здесь выпускается более 70 наименований продуктов: от традиционного хлеба до кондитерских изделий.
«Есть традиционные виды хлебов, рецептура которых не изменилась и соответствует Госстандартам. Стараемся развивать предприятие и вводим новые рецепты, которые радуют наших потребителей, в том числе и сладкоежек», — рассказывает коммерческий директор предприятия Юлия Воронина.
Основная ценность предприятия — это люди. Есть в коллективе специалисты, которые работают здесь с момента основания хлебозавода, то есть более 35 лет. Пополняется коллектив и молодыми специалистами.
«Раньше мы наблюдали большой отток людей, которые уезжали работать в Москву. Сейчас специалисты чаще выбирают наш хлебозавод. Приятно видеть в цехах молодые лица», — отмечает Юлия.
Власти Рузского округа ценят предприятие-передовик и стараются уделять ему всю необходимую поддержку.
«Продукция нашего хлебозавода занимает основную полку на прилавках наших магазинов. Мы, как администрация, оказываем всяческую поддержу, как и любому другому бизнесу. Стараемся сделать все, чтобы привлечь нового покупателя», — комментирует заместитель главы Рузского округа Виталий Пархоменко.
Отметим, что Рузский хлебозавод сегодня является бессменным поставщиком хлеба в медицинские и социальные учреждения.
Впрочем, крупные предприятия, производящие хлеб, есть и в других округах. Среди них можно выделить хлебопекарную компанию «Багерстат Рус» в городе Егорьевск, ООО «Домодедовский хлебозавод», Сергиево-Посадский хлебокомбинат.
Текст, фото, видео: Екатерина Данилина