«На кухне царила домашняя атмосфера»: в Центре социального обслуживания в Ивантеевке дети попробовали себя в роли поваров
Благотворительный фонд сети гипермаркетов провёл кулинарный мастер-класс в Центре социального обслуживания в Ивантеевке. На нём дети с ОВЗ и молодые инвалиды в рамках открытия творческой кухни под руководством опытных поваров собственноручно приготовили канапе, слойки с ветчиной и сыром, а также лимонад.
Ранее этот фонд подарил центру кухонный гарнитур и бытовую технику в рамках проекта «Доступное домоводство».
Дети и взрослые с удовольствием участвовали в коллективном создании кулинарных изделий. На кухне царила тёплая и уютная атмосфера, ребята собирали ингредиенты для блюд, а специалисты центра помогали нарезать начинку для слоек, которые затем приготовили в духовке. Канапе получились оригинальными, а слойки – очень вкусными и ароматными. Мастер-класс плавно перешёл в совместные дегустации и дружеские беседы за чаем. Участники поделились рецептами вкуснейшей выпечки.
«Сотрудничество Центра социального обслуживания и благотворительного фонда направлено на содействие повышению качества жизни, развитию позитивного мышления у детей с ограниченными возможностями здоровья и ин их семей. Для нас очень важно быть открытыми для сотрудничества с общественными организациями и волонтёрами, участвовать в проектной деятельности», – рассказала заместитель КЦСОиР «Пушкинский» Мария Крайнева.
По её словам, подобные мастер-классы повышают эффективность реабилитации за счет участия детей в активных развивающих мероприятиях. На них любой ребёнок с ОВЗ и молодой инвалид может проявить свои положительные качества и приобрести навыки, полезные в обычной жизни.
«Отличный мастер-класс, просто какой-то грандиозный микс из разнообразия занятий и вкусных блюд! Моей Даше очень было интересно и весело делать канапе и слойки, а потом скушать всю эту красоту, запивая лимонадом», – поделилась мама одной из участниц мастер-класса.
Текст, фото и видео: Ольга Шеметова