«Пельменный фестиваль» в городском округе Егорьевск
1000 пельменей.
В 30 километрах от Егорьевска, в деревне Родионово, состоялось «Пельменное пати». Мероприятие посетили 200 человек из городов Подмосковья, а также Рязани и Владимира. Евгений Чурилов, повар с 20-летним опытом, провёл мастер-классы по приготовлению пельменей.
«Сегодня мы планируем слепить более 1000 пельменей. Ведь теста мы замесили 12 килограммов, а фарша сделали почти 12 килограммов. Лепка займёт не один час. Процесс лепки и процесс заворачивания пельменей должны быть такими, чтобы внутри получилось отверстие, так называемое «свиное ухо». Пельмени — это удовольствие, которое испытываешь, когда ешь», — рассказывает Евгений Чурилов, повар.
Фестиваль завершился рок-концертом. Главная идея — встреча любителей пельменей.
Команда губернатора активно поддерживает развития туризма в Московской области.
«Мы стараемся развивать и поддерживать событийный туризм на территории Подмосковья и рады, что наши музыкальные, литературные, театральные, гастрономические фестивали каждый год привлекают все больше участников и гостей», — рассказал губернатор Московской области Андрей Воробьёв.
Возрастное ограничение 6+
Автор текста. Фото и видео: Виталий Сид
1000 пельменей.
В 30 километрах от Егорьевска, в деревне Родионово, состоялось «Пельменное пати». Мероприятие посетили 200 человек из городов Подмосковья, а также Рязани и Владимира. Евгений Чурилов, повар с 20-летним опытом, провёл мастер-классы по приготовлению пельменей.
«Сегодня мы планируем слепить более 1000 пельменей. Ведь теста мы замесили 12 килограммов, а фарша сделали почти 12 килограммов. Лепка займёт не один час. Процесс лепки и процесс заворачивания пельменей должны быть такими, чтобы внутри получилось отверстие, так называемое «свиное ухо». Пельмени — это удовольствие, которое испытываешь, когда ешь», — рассказывает Евгений Чурилов, повар.
Фестиваль завершился рок-концертом. Главная идея — встреча любителей пельменей.
Команда губернатора активно поддерживает развития туризма в Московской области.
«Мы стараемся развивать и поддерживать событийный туризм на территории Подмосковья и рады, что наши музыкальные, литературные, театральные, гастрономические фестивали каждый год привлекают все больше участников и гостей», — рассказал губернатор Московской области Андрей Воробьёв.
Возрастное ограничение 6+
Автор текста. Фото и видео: Виталий Сид
