В Лобне идёт приём заявок на конкурс среди предпринимателей «Бизнес-событие года»
Главная его цель — пропаганда достижений и роли предпринимательства в социально-экономическом развитии города, популяризация опыта работы лучших предпринимателей с целью дальнейшего содействия в развитии предпринимательства.
— В Московской области подобных конкурсов нет, «Бизнес-событие года» проводится только в Кирове, — рассказал президент Лобненской торгово-промышленной палаты Евгений Кошкин.
В рамках конкурса определяются предприниматели, добившиеся конкретных достижений в текущем году в сфере производства, капитального строительства и ремонтных работ, ЖКХ и благоустройства, розничной торговли, общественного питания, услуг, социального предпринимательства. Одним из участников конкурса стала Анна Бильгильдеева — владелица пет-френдли кофейни «Пионы Лимоны».
— Я люблю кофе и десерты. Для себя лично не нашла в городе достойного кофе — и решила, что сама открою кофейню, где будут кофе и десерты из натуральных продуктов. Название пришло в голову само собой. Параллельно я занимаюсь озеленением, мой проект называется «Lemon garden». И как-то в сезон пионов, которые я тоже очень люблю, возникло название «Пионы Лимоны», — рассказала она.
Натуральный кофе, который персонально обжаривают для кофейни, и десерты приобретают в подмосковных Химках. Забота об экологии проявляется здесь и в использовании столовых приборов и посуды из сахарного тростника. Ещё один шаг к сближению с природой — концепция пет-френдли, в кофейню можно прийти с питомцем.
— Меня всегда выводила из себя эта дискриминация животных. У меня есть мини-йорк, маленькая собачка, и однажды мне с ним не дали зайти в магазин. Я изучила закон и выяснила, что с любой собакой можно войти в магазин, но соблюдая определённые правила. Открывая кофейню, решила, что у меня такого не будет, к нам можно с любыми животными.
Большое внимание в кафе уделяется благотворительности: предоставляется скидка ветеранам ВОВ, пенсионерам и многодетным семьям. Выпить чашку кофе можно не только в помещении, но и снаружи, что позволяет обслуживать маломобильных гостей. Городские художники и мастера могут бесплатно размещать в помещении кофейни свои работы для продажи. Каждый месяц здесь среди посетителей разыгрывают торт.
В планах Анны — открыть ещё несколько кофеен и развивать собственную франшизу.
Автор текста: Екатерина Дятловская
Автор фото и видео: Екатерина Дятловская
Фото также предоставлены Анной Бильгильдеевой
Главная его цель — пропаганда достижений и роли предпринимательства в социально-экономическом развитии города, популяризация опыта работы лучших предпринимателей с целью дальнейшего содействия в развитии предпринимательства.
— В Московской области подобных конкурсов нет, «Бизнес-событие года» проводится только в Кирове, — рассказал президент Лобненской торгово-промышленной палаты Евгений Кошкин.
В рамках конкурса определяются предприниматели, добившиеся конкретных достижений в текущем году в сфере производства, капитального строительства и ремонтных работ, ЖКХ и благоустройства, розничной торговли, общественного питания, услуг, социального предпринимательства. Одним из участников конкурса стала Анна Бильгильдеева — владелица пет-френдли кофейни «Пионы Лимоны».
— Я люблю кофе и десерты. Для себя лично не нашла в городе достойного кофе — и решила, что сама открою кофейню, где будут кофе и десерты из натуральных продуктов. Название пришло в голову само собой. Параллельно я занимаюсь озеленением, мой проект называется «Lemon garden». И как-то в сезон пионов, которые я тоже очень люблю, возникло название «Пионы Лимоны», — рассказала она.
Натуральный кофе, который персонально обжаривают для кофейни, и десерты приобретают в подмосковных Химках. Забота об экологии проявляется здесь и в использовании столовых приборов и посуды из сахарного тростника. Ещё один шаг к сближению с природой — концепция пет-френдли, в кофейню можно прийти с питомцем.
— Меня всегда выводила из себя эта дискриминация животных. У меня есть мини-йорк, маленькая собачка, и однажды мне с ним не дали зайти в магазин. Я изучила закон и выяснила, что с любой собакой можно войти в магазин, но соблюдая определённые правила. Открывая кофейню, решила, что у меня такого не будет, к нам можно с любыми животными.
Большое внимание в кафе уделяется благотворительности: предоставляется скидка ветеранам ВОВ, пенсионерам и многодетным семьям. Выпить чашку кофе можно не только в помещении, но и снаружи, что позволяет обслуживать маломобильных гостей. Городские художники и мастера могут бесплатно размещать в помещении кофейни свои работы для продажи. Каждый месяц здесь среди посетителей разыгрывают торт.
В планах Анны — открыть ещё несколько кофеен и развивать собственную франшизу.
Автор текста: Екатерина Дятловская
Автор фото и видео: Екатерина Дятловская
Фото также предоставлены Анной Бильгильдеевой
