Истринские фермеры получили землю в субаренду и увеличили поголовье коз
Год назад крестьянско-фермерское хозяйство «Алёнкин луг», в котором разводят коз зааненской породы, получило от администрации городского округа Истра землю в субаренду рядом с деревней Загорье. За год фермеры существенно расширили хозяйство.
Выделенными участками глава хозяйства Елена Барабанова осталась очень довольна: луга оказались ровными с шикарным произрастающим разнотравьем – то, что нужно для коз. А кроме того Елене был добрый знак: когда они только приехали выбирать землю, то увидели на участке аиста! А весной пара аистов, устроившая гнездо на старой водокачке, вывела потомство, которое, как родители, совершенно не боится людей и работающих в поле тракторов.
За год фермеры, которые трудятся исключительно своими руками, без привлечения наёмных работников, на полученной земле сделали многое.
«Мы построили дорогу, провели свет. Построили козлятник на 100 голов, приобрели дополнительное поголовье чистопородных зааненских коз. Приобрели технику для покоса и сбора травы, заготовки сена», — рассказывает Елена.
Планы у фермеров большие – примерно 100 голов племенных маток, так как хотят получить статус племенного хозяйства. А потому сена нужно много. Чтобы заготовить его вдоволь, купили новый трактор МТЗ, взяли в лизинг пресс-подборщик для формирования тюков сена. Ещё купили старенький МТЗ, которому 70 лет, восстановили и покрасили его – оказался вполне работоспособный, и роторную косилку к нему. На текущий момент заготовили почти 50 тонн сена. Этого достаточно для 36 голов, которые сейчас есть у фермеров, год назад их, кстати, было всего семь.
«Мы поняли, что двигаемся в нужном направлении. Искали чистых зааненских коз по всей стране, с трудом нашли, приобрели ещё 10 маленьких козочек. Здесь у нас уже рождается новое поколение. Те козлята, что родились, — полностью соответствуют показателям породы», — радуется глава КФХ.
В ближайших планах фермеров – расширение хозяйства, строительство ещё как минимум двух козлятников на 100 голов, ангара для хранения сена, устройство выгулов. На всё это нужны средства, и здесь фермеры рассчитывают на помощь государства, в частности, на субсидии на приобретение сельхозтехники. Когда фермеры покупают новую отечественную технику, государство компенсирует им часть затрат.
Есть в планах у Барабановых и изготавливать продукцию из козьего молока. «Пока немного молока, пробуем делать сыр и творог, угощаем людей и заодно развеиваем мифы о запахе козьего молока и продуктов из него. У молока зааненских коз – только сливочное послевкусие», — уверяет Елена.
Текст, фото, видео: Светлана Борщева