Экомёд производят на одной из ферм в городском округе Шаховская
В одном из хозяйств Шаховского округа в деревне Бролино живёт пчеловод Мария Гиппенрейтер. На её ферме производят экомёд.
«Я не лечу пчёл от клеща и других заболеваний химическими препаратами, только натуральными средствами, не храню мёд в пластике. Рамочки я посыпаю хвойной мукой, кроме того, я не держу пчёл в пенополиуретановых ульях (ППУ). Они лёгкие, с ними удобно работать, но для пчёл это не естественная среда», — рассказала Мария Гиппенрейтер.
В окрестностях хозяйства нет рапсовых полей, а значит, и нет вредного и опасного опрыскивания пестицидами и гербицидами, так что пчёлы собирают чистый нектар.
«На половине гектара поля я сею медоносы – фацелию и гречиху, а по периметру — подсолнухи, а для красоты и пчёлам — поздний взяток», — добавила пчеловод.
У хозяйки пасеки есть демонстрационный улей, где можно снять переднюю стенку и понаблюдать за жизнью пчёл. Помимо пчёл на территории усадьбы есть здание, где проводят занятия йогой, есть баня, парники, где женщина выращивает экопродукты.
На усадебном участке есть апидомик для лечебного сна на ульях. В самом домике пчёл нет, они живут внутри, под лежанками. Как известно, вибрация пчёл очень полезна для человеческого организма, кроме того, внутри домика очень приятный запах. Вибрация пчёл успокаивает и расслабляет нервную систему, повышает иммунитет.
«Я произвожу мёд, пергу, сушу травы для чая. Из воска и вощины я делаю свечи, мыла, крема и саше с эфирными маслами. В прошлом году я запустила проект «Ваш улей на моей экопасеке». В течение сезона я ухаживаю за ульем и конце, человек получает 10 килограмм мёда, пергу, лечебный прополисный холстик и пыльцу», — говорит хозяйка усадьбы.
Этот участок в 1991 году приобрёл отец Марии известный фотограф-пейзажист. В то далёкое время это был кусок чистого поля. Сейчас здесь растут кедры, сосны и ёлки, в пруду плавает рыба, вокруг разбиты сады, и кружат тысячи пчёл, принося огромную пользу саду и людям.
«В 2013 году у меня появились первые 2 улья. Получилось это как-то случайно. Шел мимо сосед и предложил мне пару ульев, чтобы я занялась пчёлами. Я от него отмахнулась, сказала, что пчел я боюсь и ничего про них не знаю. Но мысль эта почему-то запала мне в голову и не давала покоя», — поделилась владелица усадьбы.
В результате Мария заказала себе курс пчеловодства на 10 дисках и всю зиму его смотрела по несколько раз, пока не усвоила всю теорию. А весной сказала соседу, что готова взять у него два улья, и попросила всё показать и рассказать.
Как оказалось, занятие пчелами навсегда затягивает и оторваться от этого уже невозможно. Насмотревшись видео курс, пчеловод купила себе циркулярную пилу, лобзик, дрель и прочие необходимые инструменты и начала сама делать рамки, а потом и ульи. Вскоре выяснилось, что готовые реечки для рамок продаются, да и ульи тоже. Смастерив восемь ульев и удовлетворив свою страсть к строительству, женщина успокоилась и позже стала всё это оборудование покупать.
«Мама с её мужем, видя мой интерес и старания по организации сельской жизни, стали мне помогать, и за это я им очень благодарна. Так появился минитрактор, и я стала распахивать поле и засеивать его для пчёл медоносами», — вспоминает Мария Гиппенрейтер.
В 2016 году отца Марии не стало. Он не дожил восьми месяцев до 100 лет. Но до конца каждое лето он был здесь, на даче. Смотрел, как дочь возится с пчёлами, как растут его сосны, ёлки и кедры.
«Его прах покоится здесь под камнем, между тех самых березок, которых он не выполол. И теперь это огромные березы, в них гнездятся птицы, а под ними растут подберезовики. И дух отца всегда здесь с нами, он продолжает здесь жить, но уже в другой форме», — поделилась пчеловод.
С 2011 года Мария в Москве бывает очень редко, наездами. Живет на земле и от земли, выращивает свою еду, занимается пчёлами, завела себе лошадку для души.
«В 2022 году из Канады вернулся мой средний сын Вадим, прожив там 23 года. Вернулся насовсем и тоже включился в нашу фермерскую жизнь. Так что у меня теперь появился помощник. Так что по праву наша экоусадьба может считаться семейной», — заключила Мария Гиппенрейтер.
Автор текста, фото и видео: Татьяна Рунова
В одном из хозяйств Шаховского округа в деревне Бролино живёт пчеловод Мария Гиппенрейтер. На её ферме производят экомёд.
«Я не лечу пчёл от клеща и других заболеваний химическими препаратами, только натуральными средствами, не храню мёд в пластике. Рамочки я посыпаю хвойной мукой, кроме того, я не держу пчёл в пенополиуретановых ульях (ППУ). Они лёгкие, с ними удобно работать, но для пчёл это не естественная среда», — рассказала Мария Гиппенрейтер.
В окрестностях хозяйства нет рапсовых полей, а значит, и нет вредного и опасного опрыскивания пестицидами и гербицидами, так что пчёлы собирают чистый нектар.
«На половине гектара поля я сею медоносы – фацелию и гречиху, а по периметру — подсолнухи, а для красоты и пчёлам — поздний взяток», — добавила пчеловод.
У хозяйки пасеки есть демонстрационный улей, где можно снять переднюю стенку и понаблюдать за жизнью пчёл. Помимо пчёл на территории усадьбы есть здание, где проводят занятия йогой, есть баня, парники, где женщина выращивает экопродукты.
На усадебном участке есть апидомик для лечебного сна на ульях. В самом домике пчёл нет, они живут внутри, под лежанками. Как известно, вибрация пчёл очень полезна для человеческого организма, кроме того, внутри домика очень приятный запах. Вибрация пчёл успокаивает и расслабляет нервную систему, повышает иммунитет.
«Я произвожу мёд, пергу, сушу травы для чая. Из воска и вощины я делаю свечи, мыла, крема и саше с эфирными маслами. В прошлом году я запустила проект «Ваш улей на моей экопасеке». В течение сезона я ухаживаю за ульем и конце, человек получает 10 килограмм мёда, пергу, лечебный прополисный холстик и пыльцу», — говорит хозяйка усадьбы.
Этот участок в 1991 году приобрёл отец Марии известный фотограф-пейзажист. В то далёкое время это был кусок чистого поля. Сейчас здесь растут кедры, сосны и ёлки, в пруду плавает рыба, вокруг разбиты сады, и кружат тысячи пчёл, принося огромную пользу саду и людям.
«В 2013 году у меня появились первые 2 улья. Получилось это как-то случайно. Шел мимо сосед и предложил мне пару ульев, чтобы я занялась пчёлами. Я от него отмахнулась, сказала, что пчел я боюсь и ничего про них не знаю. Но мысль эта почему-то запала мне в голову и не давала покоя», — поделилась владелица усадьбы.
В результате Мария заказала себе курс пчеловодства на 10 дисках и всю зиму его смотрела по несколько раз, пока не усвоила всю теорию. А весной сказала соседу, что готова взять у него два улья, и попросила всё показать и рассказать.
Как оказалось, занятие пчелами навсегда затягивает и оторваться от этого уже невозможно. Насмотревшись видео курс, пчеловод купила себе циркулярную пилу, лобзик, дрель и прочие необходимые инструменты и начала сама делать рамки, а потом и ульи. Вскоре выяснилось, что готовые реечки для рамок продаются, да и ульи тоже. Смастерив восемь ульев и удовлетворив свою страсть к строительству, женщина успокоилась и позже стала всё это оборудование покупать.
«Мама с её мужем, видя мой интерес и старания по организации сельской жизни, стали мне помогать, и за это я им очень благодарна. Так появился минитрактор, и я стала распахивать поле и засеивать его для пчёл медоносами», — вспоминает Мария Гиппенрейтер.
В 2016 году отца Марии не стало. Он не дожил восьми месяцев до 100 лет. Но до конца каждое лето он был здесь, на даче. Смотрел, как дочь возится с пчёлами, как растут его сосны, ёлки и кедры.
«Его прах покоится здесь под камнем, между тех самых березок, которых он не выполол. И теперь это огромные березы, в них гнездятся птицы, а под ними растут подберезовики. И дух отца всегда здесь с нами, он продолжает здесь жить, но уже в другой форме», — поделилась пчеловод.
С 2011 года Мария в Москве бывает очень редко, наездами. Живет на земле и от земли, выращивает свою еду, занимается пчёлами, завела себе лошадку для души.
«В 2022 году из Канады вернулся мой средний сын Вадим, прожив там 23 года. Вернулся насовсем и тоже включился в нашу фермерскую жизнь. Так что у меня теперь появился помощник. Так что по праву наша экоусадьба может считаться семейной», — заключила Мария Гиппенрейтер.
Автор текста, фото и видео: Татьяна Рунова
