Александр живёт практически в центре города, но каждые выходные вместе с семьёй проводит на природе.

«Совмещаем приятное с полезным: отдых на свежем воздухе и сбор питательных даров природы. Весной начинается сезон сбора первых грибов, трав и берёзового сока. Ездили в берёзовую рощу, набрали трёхлитровую банку сока», — рассказывает Александр.

Комитет лесного хозяйства Московской области в своих социальных сетях выпустил серию постов, посвящённых сбору берёзового сока. Один из советов, которые дали жителям региона, — не стоит собирать сок рядом с оживлёнными трассами, лучше всего это делать в загородной берёзовой роще или смешанном лесу.

Текст: Дарья Леонова

Фото и видео: Дмитрий Зайчиков