Сыры с плесенью больше всего пришлись по вкусу посетителям ярмарки «Фермерский дворик» в Солнечногорске
Оксана Абрамова — сыровар-технолог «Сыроварни Абрамовых» из деревни Соколово. Она приняла участие в празднике «Парки. Осень. Заряжай!» в Солнечногорске. На ярмарке продукции солнечногорских и российских производителей «Фермерский дворик» Оксана представила ассортимент сыров, созданных по французским и датским технологиям созревания.
«Мы привезли на ярмарке семь видов сыров. Здесь есть и наш фирменный твёрдый сыр «Солнечный камень». Больше всего жителям пришлись по вкусу сыры с плесенью. Сыры у нас на любой вкус. Перед покупкой мы обязательно даем их продегустировать», — рассказала Оксана Абрамова.
Текст, фото и видео: Евгения Герасимова
Оксана Абрамова — сыровар-технолог «Сыроварни Абрамовых» из деревни Соколово. Она приняла участие в празднике «Парки. Осень. Заряжай!» в Солнечногорске. На ярмарке продукции солнечногорских и российских производителей «Фермерский дворик» Оксана представила ассортимент сыров, созданных по французским и датским технологиям созревания.
«Мы привезли на ярмарке семь видов сыров. Здесь есть и наш фирменный твёрдый сыр «Солнечный камень». Больше всего жителям пришлись по вкусу сыры с плесенью. Сыры у нас на любой вкус. Перед покупкой мы обязательно даем их продегустировать», — рассказала Оксана Абрамова.
Текст, фото и видео: Евгения Герасимова
