Огромную тыкву весом в 200 килограммов вырастила на своём садовом участке многодетная мама, фермер из села Аксиньино Любовь Погончикова. 

Многодетная мама устроила пикник и угостила сладким лакомством более 50 гостей и знакомых.

«Это особый сорт тыквы. Он называется «Атлант». В первый раз такую гигантскую «красавицу» я увидела на фермерской выставке. Люблю экспериментировать, радовать окружающих: рискнула и на этот раз. Посадила семена на своём участке, не использовала никаких «подкормок» — и всё получилось. Выросла необыкновенно красивая, огромных размеров тыква. Гости ели её на пикнике в сыром виде, часть — раздала знакомым и гостям пиршества», — рассказывает Любовь Погончикова.

Многодетная мама добавила: тыкву в их семье любят взрослые и дети. Она готовит из неё оладьи, суп, тыквенную кашу.

Гостья праздника Зоя Ерашова рассказала, что тыква оказалась не только большой, но и сладкой.

«Раньше я никогда такую не пробовала. Это самая сладкая тыква. По вкусу она чем-то напоминает дыню. Я люблю готовить овощные блюда. На этот раз решила сварить внукам суп-пюре из тыквы. Приготовила куриный бульон, добавила две картофелины и много тыквы. Сварила овощи, перемолола их в блендере. Напоследок добавила чеснок, соль, перец, сливки по вкусу. Подала на стол с гренками. Внукам понравилось, а старший — попросил приготовить ещё раз — в выходные», — поделилась Зоя Ерашова.

Пенсионерка подчеркнула, что на зиму она закатывает в банки сок из тыквы по своему фирменному рецепту. Тыкву перемалывает вместе с яблоками, не добавляет сахара и усилителей вкуса. Получается полезный напиток, который в их семье очень любят.

Ранее губернатор Московской области Андрей Воробьёв отмечал, что земля в регионе, предназначенная для сельского хозяйства, должна работать — это важное условие развития отрасли.

Хавива Фонина