Общество 01 ноября 2024 10:46

К Дню народного единства протвинские школьники испекли осетинские пироги

Автор: Мороз Анна Место: Протвино Городской округ: Серпухов

Накануне Дня народного единства в первой школе на проезде Архитектора Корина, д. 6 «Гимназии Протвино» состоялся кулинарный мастер-класс. В гости к семиклассникам пришли «Волонтёры Подмосковья» вместе с жительницами Протвино, которые родились в Беслане. Они рассказали ребятам о всех тонкостях приготовления осетинских пирогов.

«Сегодня, в такой чудесный осенний день мы согреваемся ароматами выпечки. У нас Раиса Алихановна, Милетта Михайловна и Диана родились и жили в Северной Осетии. И сегодня мы, под руководством этих милых женщин и девушки-волонтёра печём осетинские пироги», — сообщает руководитель протвинского штаба «Волонтеры Подмосковья» Яна Бичук.

Пока чугунные сковороды нагреваются в духовке, женщины показывают школьницам, как управляться с тестом. Рассказывают о традиционных начинках — сыре, картофеле и зелени свеклы. Семиклассницы под руководством опытных наставниц быстро осваивают процесс.

«Обязательно печь нужно с хорошим настроением. Сначала девочки стеснялись, боялись, а потом втянулись. Вы посмотрите, они уже полностью самостоятельно их пекут. Меня когда-то бабушка учила. А мне печь внучки помогают», — рассказывает Милетта Губаева.

В 17 лет женщина уехала из Северной Осетии и поступила в МГУ. По распределению попала в Протвино в Институт физики высоких энергий. На протяжении 30 лет работала там физиком-программистом. А сейчас трудится в филиале университета «Дубна».

Волонтёр Диана Гиголаева живет в городском округе первый год. Девушка приехала из Беслана и сейчас учится на 1 курсе Губернского колледжа. В рамках сотрудничества города Протвино и образовательного учреждения осваивает специальность «Защита в чрезвычайных ситуациях».

Раиса Мазлоева приехала в Протвино 23 года тому назад.

«Меня учила печь мама. Она говорила: «Дети будут — будешь печь». Так и получилось», — улыбается женщина.

Пока девочки раскатывали и начиняли тесто, мальчики ожидали момент, когда первый ароматный пирог будет готов.

«Мне кажется, что благодаря вот таким мастер-классам дети могут познакомится с традициями и культурой нашей многонациональной страны», — рассуждает классный руководитель 7 «Е» Алла Иняткина, учитель информатики МБОУ «Гимназия Протвино» корпус СОШ 1.

Закрепило образовательно-культурный результат совместное чаепитие, главным угощением на котором стали румяные осетинские пироги.

Текст, фото, видео: Анна Мороз

Всего: 17
00:01:44
/mediabank_mount//53499/844db529bf64a75522c936430276b2ad.jpg
#0001161573
01-11-2024
00:02:29
/mediabank_mount//53499/95c9e554140feb0e81c2fd33e69efa94.jpg
#0001161574
01-11-2024
00:01:45
/mediabank_mount//53499/e9ea9c239dc399193a8d9c457eb51baf.jpg
классный руководитель 7 «Е» Алла Иняткина, учитель информатики МБОУ «Гимназия Протвино» корпус СОШ 1
01-11-2024
00:02:03
/mediabank_mount//53499/b4eab59d439201c6cdd7d5f295c907dc.jpg
Раиса Мазлоева
01-11-2024
00:03:57
/mediabank_mount//53499/ee5251909fc401a8e375a68865acea44.jpg
Милетта Губаева
01-11-2024
00:01:25
/mediabank_mount//53499/9c79328abb4bc9422121bd8c1cca50d4.jpg
руководитель протвинского штаба «Волонтеры Подмосковья» Яна Бичук
01-11-2024
протвино, осетинские пироги, день народного  единства, гимназия протвино, кулинарный мастер-класс,
#0001161581
01-11-2024
протвино, осетинские пироги, день народного  единства, гимназия протвино, кулинарный мастер-класс,
#0001161582
01-11-2024
протвино, осетинские пироги, день народного  единства, гимназия протвино, кулинарный мастер-класс,
#0001161583
01-11-2024
протвино, осетинские пироги, день народного  единства, гимназия протвино, кулинарный мастер-класс,
#0001161584
01-11-2024
протвино, осетинские пироги, день народного  единства, гимназия протвино, кулинарный мастер-класс,
#0001161585
01-11-2024
протвино, осетинские пироги, день народного  единства, гимназия протвино, кулинарный мастер-класс,
#0001161586
01-11-2024
протвино, осетинские пироги, день народного  единства, гимназия протвино, кулинарный мастер-класс,
#0001161587
01-11-2024
протвино, осетинские пироги, день народного  единства, гимназия протвино, кулинарный мастер-класс,
#0001161588
01-11-2024
протвино, осетинские пироги, день народного  единства, гимназия протвино, кулинарный мастер-класс,
#0001161589
01-11-2024
протвино, осетинские пироги, день народного  единства, гимназия протвино, кулинарный мастер-класс,
#0001161590
01-11-2024
протвино, осетинские пироги, день народного  единства, гимназия протвино, кулинарный мастер-класс,
#0001161591
01-11-2024