Люди 17 апреля 2023 21:49

В лесах Богородского округа появились первые грибы

Автор: Ксения Пашуто Место: Богородский городской округ

В лесах Богородского округа начался грибной сезон: появились первые весенние грибы — строчки. Грибники отмечают, строчки в середине апреля — это почти на месяц раньше срока.

Жительница округа и грибник-любитель Наталья Биленко рассказала: «Есть строчки обыкновенные, условно-съедобные, с темной ножкой. А это — строчки гигантские, с более светлой шляпкой и толстой ножкой. Они растут в лиственных лесах и любят опавшие березы. Повара называют их „ресторанными грибами“.

Отметим, что в грибном сообществе не утихают споры по поводу съедобности этих грибов. Кто-то уверен, что сморчки и строчки — грибы ядовитые, другие же их считают деликатесом.

Наталья Биленко рекомендует как следует вымочить и отварить перед дальнейшей термической обработкой собранные грибы. Ну, а если есть сомнения — лучше отказаться от употребления в пищу подозрительных грибов.

Текст, фото, видео: Ксения Пашуто

Всего: 14
00:00:13
/mediabank_mount//5431/b9638cf2f9758e8f2e6c6ff7c9394a00.jpg
В лесах Богородского округа начался грибной сезон: появились первые весенние грибы – строчки.
17-04-2023
00:00:12
/mediabank_mount//5431/309b5ceb932a0d1497df9d51d3bf46ad.jpg
В лесах Богородского округа начался грибной сезон: появились первые весенние грибы – строчки.
17-04-2023
00:00:22
/mediabank_mount//5431/fa8c37bfb93e18efd739bf7b8fa57492.jpg
В лесах Богородского округа начался грибной сезон: появились первые весенние грибы – строчки.
17-04-2023
Грибной сезон, строчки, Богородский городской округ, грибы
В лесах Богородского округа начался грибной сезон: появились первые весенние грибы – строчки.
17-04-2023
Грибной сезон, строчки, Богородский городской округ, грибы
В лесах Богородского округа начался грибной сезон: появились первые весенние грибы – строчки.
17-04-2023
Грибной сезон, строчки, Богородский городской округ, грибы
В лесах Богородского округа начался грибной сезон: появились первые весенние грибы – строчки.
17-04-2023
Грибной сезон, строчки, Богородский городской округ, грибы
В лесах Богородского округа начался грибной сезон: появились первые весенние грибы – строчки.
17-04-2023
Грибной сезон, строчки, Богородский городской округ, грибы
В лесах Богородского округа начался грибной сезон: появились первые весенние грибы – строчки.
17-04-2023
Грибной сезон, строчки, Богородский городской округ, грибы
В лесах Богородского округа начался грибной сезон: появились первые весенние грибы – строчки.
17-04-2023
Грибной сезон, строчки, Богородский городской округ, грибы
В лесах Богородского округа начался грибной сезон: появились первые весенние грибы – строчки.
17-04-2023
Грибной сезон, строчки, Богородский городской округ, грибы
В лесах Богородского округа начался грибной сезон: появились первые весенние грибы – строчки.
17-04-2023
Грибной сезон, строчки, Богородский городской округ, грибы
В лесах Богородского округа начался грибной сезон: появились первые весенние грибы – строчки.
17-04-2023
Грибной сезон, строчки, Богородский городской округ, грибы
В лесах Богородского округа начался грибной сезон: появились первые весенние грибы – строчки.
17-04-2023
Грибной сезон, строчки, Богородский городской округ, грибы
В лесах Богородского округа начался грибной сезон: появились первые весенние грибы – строчки.
17-04-2023