На экскурсии по заводу премиальных сыров в Ленинском округе можно узнать все тайны сыроварения
Ленинский г.о., индустриальный парк «Горки-1», Каширское шоссе 31-й км. здание 28
Крупнейший производитель молока и премиальных сыров в Подмосковье агропромышленный комплекс «Рота-Агро» открыл экскурсионные программы на заводе премиальных сыров.
Теперь гости предприятия смогут ознакомиться со всеми этапами рождения сыра: от переработки сырого молока с собственных ферм агрохолдинга до созревания готового продукта.
«Мы хотим быть еще ближе к нашему потребителю, показать действительную ценность продукта, и с гордостью рассказывать о нашем любимом деле. Сыроварение и культура потребления сыра – это особенная ветвь гастрономического искусства, а искусством надо делиться, его нужно показывать и продвигать» — рассказала управляющий партнер группы компаний «Рота» Алла Налча(Саблина).
В настоящее время «Рота-Агро» предлагает несколько направлений гастрономических экскурсий. Среди них — экскурсия в формате флейвористики, эногастрономическая экскурсия «Идеальная любовь», и интеллектуальный мастер-класс «Сырное казино», представляющий дегустацию в формате азартной игры.
Кроме того, готовится к запуску иммерсивная экскурсия — «Шёпот Сыра». Это увлекательная образовательная прогулка проведет участников по самым интересным событиям и историям в мире сыра, погрузит в симфонию звуков работы предприятия, чтобы они смогли лично ощутить, как гармонично взаимодействуют все его механизмы.
Текст, фото, видео: Полина Абраменко.