18 тысяч гусят появятся на чеховской ферме в мае
Началась закладка гусиных яиц в инкубаторы, сообщает управляющий КФХ «Гусиная ферма» деревни Алферово Александр Степанов.
«Сначала яйца тщательно отбираются и готовятся к закладке», — поясняет Степанов. — «Яйцу должно быть не больше 10 дней. Дальше они погружаются в инкубаторные корзины и отправляются в подготовленные для вывода промышленные аппараты. У нас 6 инкубаторов, каждый предназначен для вывода порядка трех тысяч яиц. Итого, к концу мая у нас появится около 18 тысяч гусят».
По словам управляющего, часть выводка пойдет на продажу, так как есть постоянные покупатели, остальное – на расширение хозяйства и увеличение поголовья.
Сейчас на ферме более 1500 гусей трех разных пород. Хозяйство располагается на 192 гектарах земли. Круглый год гусиная ферма г. о. Чехов снабжает жителей мясом птицы и свежими яйцами.
Текст, фото и видео: Елена Лабзина