Грант правительства помог развить семейное фермерское хозяйство в Богородском округе
Богородский г.о., деревня Тимково, Полевая улица, 16/3, Казачий фермерский хутор «Полевые».
Подмосковье занимает лидирующие позиции в России по производству сыра и экспорту молочной продукции. Помимо крупных предприятий, на рынке существуют семейные фермы, которые активно получают поддержку в виде грантов.
Одной из таких ферм является Казачий фермерский хутор «Полевые». Это место, где производят и продают высококачественные молочные продукты, включая сыры из коровьего и козьего молока.
«В 2019 году мы получили грант на развитие фермерского хозяйства в размере 4,5 миллионов рублей. Эти средства были направлены на приобретение техники, авторефрижератора, а также животных и оборудования для коровника. Это стало мощным стимулом для дальнейшего развития хозяйства», — рассказывает хозяйства Мария Полевая.
Одним из условий получения гранта от правительства было обязательство отработать пять лет в качестве фермера и демонстрировать динамичный рост.
«Это очень мудрое условие. Ведь в жизни фермера встречаются непредвиденные ситуации и трудности, о которых никто не предупреждает. Бывает очень тяжело со всем справляться, но эти пять лет научили нас крепко стоять на ногах и искать выход из сложных ситуаций», — делится Мария.
Кроме того, «Полевые» получили от муниципалитета льготу на аренду земли, на которой несколько месяцев назад построили фирменный магазин. Продукцию можно приобрести не только в нём, но и на самой ферме, а также заказать выездную доставку в Москву.
Казачий хутор «Полевые» предлагает не только качественные продукты, но и возможность провести время на природе. Здесь есть небольшая гостиница у озера. Провести досуг там можно в компании коз и коров.
Также на территории можно посетить мастер-классы по приготовлению масла и езде на коне.
Текст, фото и видео: Ольга Аввакумова.