Общество 25 декабря 2024 17:19

В щёлковском кафе «В гостях у дяди Вано» рецепт шаурмы соответствует новым требованиям ГОСТа

Автор: Катасонова Елена Место: Г.о. Щёлково, ул. Комарова, д. 1 Б, кафе «В гостях у дяди Вано» Городской округ: Щёлково

Г.о. Щёлково, ул. Комарова, д. 1 Б, кафе «В гостях у дяди Вано»

Самая вкусная шаурма в городе — «В гостях у дяди Вано». Именно это семейное кафе вошло в ТОП-100 в Подмосковье среди шаурменных 2024 года.

Как ранее сообщили в «Российской системе качества», в 2025 году в России хотят внедрить ГОСТ на шаурму. Цель данной инициативы – снизить риски массовых отравлений, улучшить санитарно-эпидемиологическую обстановку в сфере общественного питания.

«Мы ознакомились с требованиями ГОСТа и поняли, что мы практически им соответствуем. Начиная с видов мяса, овощей и заканчивая соусами. Дело в том, что все соусы делаются по нашим фирменным рецептам, без добавления какой-либо химии. Вкус каждому блюду придаёт своя изюминка: зелень, маслины, халапеньо. Но самое главное, что все ингредиенты натуральные, без вредных добавок», — подчеркнула менеджер кафе Галина.

По словам Галины, чаще всего заказывают классическую шаурму и «Али-Баба». Но есть фирменная килограммовая «Царь-Шаурма» в двух лавашах с тройной порцией мяса и овощей.

«У нас был забавный случай. Пришла семья – родители с дочкой. Заказали по «Царь-Шаурме». Мы удивились, но желание клиента – закон. Когда мы вынесли три килограммовые шаурмы, они сначала удивились, потом рассмеялись. В итоге съели одну на троих, а две взяли с собой», — рассказала Галина.

В меню кафе десять видов шаурмы, хот-доги, горячие блюда, напитки и десерты.

Автор текста, фото и видео: Елена Катасонова


Всего: 39
00:00:26
/mediabank_mount//58185/c0d58c67d5a2a58c7e96c336ca2512e9.jpg
#0001266847
25-12-2024
00:00:18
/mediabank_mount//58185/dc660d59af5d9a7fd2546cc3e91a73a2.jpg
#0001266848
25-12-2024
00:00:23
/mediabank_mount//58185/c9925b396b35ae99ad8891225e8a1085.jpg
#0001266849
25-12-2024
00:01:30
/mediabank_mount//58185/d5b991f458071c746744c84c99d6a420.jpg
#0001266850
25-12-2024
00:01:17
/mediabank_mount//58185/87b462aaef873bb750fb46c8e648413c.jpg
#0001266851
25-12-2024
00:01:28
/mediabank_mount//58185/e7c061dbce634094c29253e082eb7025.jpg
#0001266852
25-12-2024
00:00:11
/mediabank_mount//58185/b3a338f050e95bb8221ad4d8f604b44b.jpg
#0001266853
25-12-2024
00:00:32
/mediabank_mount//58185/2b1057f682576535aaee8c38025115f4.jpg
#0001266855
25-12-2024
00:00:27
/mediabank_mount//58185/26a66d8d4c0743716be96cfa118779ec.jpg
#0001266856
25-12-2024
00:00:09
/mediabank_mount//58185/bb0ac2e12b20a1599b06ee2b50db7d78.jpg
#0001266858
25-12-2024
00:01:30
/mediabank_mount//58185/9454e70aa38bb68f72518c931a9e36fe.jpg
#0001266859
25-12-2024
шаурма, хот-дог, гост, требования, виды мяса, соус, рецепт, вертикалки
#0001266871
25-12-2024
шаурма, хот-дог, гост, требования, виды мяса, соус, рецепт, вертикалки
#0001266872
25-12-2024
шаурма, хот-дог, гост, требования, виды мяса, соус, рецепт, вертикалки
#0001266873
25-12-2024
шаурма, хот-дог, гост, требования, виды мяса, соус, рецепт, вертикалки
#0001266874
25-12-2024
шаурма, хот-дог, гост, требования, виды мяса, соус, рецепт, вертикалки
#0001266875
25-12-2024
шаурма, хот-дог, гост, требования, виды мяса, соус, рецепт, вертикалки
#0001266876
25-12-2024
шаурма, хот-дог, гост, требования, виды мяса, соус, рецепт, вертикалки
#0001266877
25-12-2024
шаурма, хот-дог, гост, требования, виды мяса, соус, рецепт, вертикалки
#0001266878
25-12-2024
шаурма, хот-дог, гост, требования, виды мяса, соус, рецепт, вертикалки
#0001266879
25-12-2024
шаурма, хот-дог, гост, требования, виды мяса, соус, рецепт, вертикалки
#0001266880
25-12-2024
шаурма, хот-дог, гост, требования, виды мяса, соус, рецепт, вертикалки
#0001266881
25-12-2024
шаурма, хот-дог, гост, требования, виды мяса, соус, рецепт, вертикалки
#0001266882
25-12-2024
шаурма, хот-дог, гост, требования, виды мяса, соус, рецепт, вертикалки
#0001266883
25-12-2024
шаурма, хот-дог, гост, требования, виды мяса, соус, рецепт, вертикалки
#0001266884
25-12-2024
шаурма, хот-дог, гост, требования, виды мяса, соус, рецепт, вертикалки
#0001266885
25-12-2024
шаурма, хот-дог, гост, требования, виды мяса, соус, рецепт, вертикалки
#0001266886
25-12-2024
шаурма, хот-дог, гост, требования, виды мяса, соус, рецепт, вертикалки
#0001266887
25-12-2024
шаурма, хот-дог, гост, требования, виды мяса, соус, рецепт, вертикалки
#0001266888
25-12-2024
шаурма, хот-дог, гост, требования, виды мяса, соус, рецепт, вертикалки
#0001266889
25-12-2024
шаурма, хот-дог, гост, требования, виды мяса, соус, рецепт, вертикалки
#0001266890
25-12-2024
шаурма, хот-дог, гост, требования, виды мяса, соус, рецепт, вертикалки
#0001266891
25-12-2024
шаурма, хот-дог, гост, требования, виды мяса, соус, рецепт, вертикалки
#0001266892
25-12-2024
шаурма, хот-дог, гост, требования, виды мяса, соус, рецепт, вертикалки
#0001266893
25-12-2024
шаурма, хот-дог, гост, требования, виды мяса, соус, рецепт, вертикалки
#0001266894
25-12-2024
шаурма, хот-дог, гост, требования, виды мяса, соус, рецепт, вертикалки
#0001266895
25-12-2024
шаурма, хот-дог, гост, требования, виды мяса, соус, рецепт, вертикалки
#0001266896
25-12-2024
шаурма, хот-дог, гост, требования, виды мяса, соус, рецепт, вертикалки
#0001266897
25-12-2024
шаурма, хот-дог, гост, требования, виды мяса, соус, рецепт, вертикалки
#0001266898
25-12-2024