Общество 22 февраля 2023 12:51

Новый корпус фермы по производству козьего молока и сыра появился в городском округе Воскресенск

Автор: Макар Лисов Место: Воскресенск

АРХИВ

Корпус построен по программе господдержки - от Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области был выделен грант 17 миллионов рублей.

Жительница Воскресенска Тамара Федорова уже три года разводит коз зааненской породы и обеспечивает воскресенцев качественными молочными продуктами. В ближайшее время она планирует увеличить поголовье в несколько раз, получить специальное оборудование и расширить спектр продукции. И в этом ей очень помогает областной грант, который она получила в начале прошлого года.

«В 2021 году я подала заявку на грант и получила около 17 млн рублей. На эти средства мы её уже практически построили, остались внутренние работы, подвести коммуникации. Надеюсь, в этом году мы эти работы завершим и начнём усиленно поднимать поголовье коз. Вокруг фермы обустроим еще и пастбище площадью около 10 гектаров. Специалисты министерства также оказывают помощь с поиском информации, оперативно подсказывают, куда нужно обратиться по тому или иному вопросу, какие документы предоставить», – рассказывает Тамара Федорова.

Сейчас стадо насчитывает 50 голов, из них 20 дойных. В сутки Тамара Федорова надаивает около 35 литров молока. В планах увеличить поголовье коз до 200 голов и начать производить йогурт, творог, кефир, а через несколько лет – шевр, камамбер, сыры с голубой плесенью. В этом году Тамара Александровна планирует открыть цех по переработке молока, готовить ещё больше продукции. Работы по организации цеха планируется провести уже в апреле этого года.

Отметим, что правительство Московской области ежегодно оказывает помощь разным категориям сельскохозяйственных товаропроизводителей.

Автор: Светлана Плотникова

Комментарий: Тамара Фёдорова

Всего: 21
Воскресенск, общество
#0000007786
22-02-2023
Воскресенск, общество
#0000007787
22-02-2023
Воскресенск, общество
#0000007788
22-02-2023
Воскресенск, общество
#0000007789
22-02-2023
Воскресенск, общество
#0000007790
22-02-2023
Воскресенск, общество
#0000007791
22-02-2023
Воскресенск, общество
#0000007792
22-02-2023
Воскресенск, общество
#0000007793
22-02-2023
Воскресенск, общество
#0000007794
22-02-2023
Воскресенск, общество
#0000007795
22-02-2023
Воскресенск, общество
#0000007796
22-02-2023
Воскресенск, общество
#0000007797
22-02-2023
Воскресенск, общество
#0000007798
22-02-2023
Воскресенск, общество
#0000007799
22-02-2023
Воскресенск, общество
#0000007800
22-02-2023
00:00:10
/mediabank_mount//598/c0d718911d8f60ac93fdc9c78724feac.jpg
#0000007801
22-02-2023
00:00:14
/mediabank_mount//598/953272d85c2e2e3f339e3bda641f0177.jpg
#0000007802
22-02-2023
00:00:41
/mediabank_mount//598/0c0661c24567be40156d29e16dec26d4.jpg
#0000007803
22-02-2023
00:00:15
/mediabank_mount//598/ad93fa40077dd9699d9886966ad65b53.jpg
#0000007804
22-02-2023
00:00:28
/mediabank_mount//598/3287425f3045dfb677bc4b322a7e5cd1.jpg
#0000007805
22-02-2023
00:01:01
/mediabank_mount//598/877e9d591cf13e2b595c2bdfaf5f4770.jpg
#0000007806
22-02-2023