МедиаБанк Подмосковья | Фото репортажи | Преемственность поколений: На масленичной неделе молодогвардейцы Серебряных Прудов обменялись опытом с «долголетами»

Активное долголетие 26 февраля 2025 10:46

Преемственность поколений: На масленичной неделе молодогвардейцы Серебряных Прудов обменялись опытом с «долголетами»

Автор: Ирина Матвеева Место: Серебряные Пруды Городской округ: Серебряные Пруды

Муниципальный округ Серебряные Пруды. Рабочий поселок Серебряные Пруды, ул. Привокзальная, д. 2. ГАУ Со МО Комплексный центр социального обслуживания и реабилитации

Сегодня в Комплексном центре социального обслуживания и реабилитации Серебряных Прудов участники клуба «Активного долголетия» обменялись опытом с молодогвардейцами. Тема — Масленица. Молодежь показала необычные начинки для блинов, а их старшие коллеги по кухне поделились рецептом «Налистников».

«Это традиционное блюдо белорусской кухни, делаются с различной начинкой. Как правило из пресного яичного жидкого теста на горячей сковороде, смазанной жиром. Они получаются тонкими, почти прозрачными. А «Налистниками» называют потому, что очень маленькие, как лист дерева», — рассказала Воронина Валентина.

После мастер-класса все дружно сели за дегустационный стол, пили чай с блинами и вели душевные разговоры.

Автор текста и медиа: Ирина Матвеева

серебряные пруды