Городской округ Мытищи, улица Мира 37, клуб «Активное долголетие»

С яркими песнями и угощениями участники клуба «Активное долголетие» встретили Масленицу. В этом году был установлен рекорд за пятилетнюю историю клуба — на встречу принесли свыше 200 блинов, испечённых по 12 различным рецептам.

Некоторые хозяйки до сих пор спорят, как лучше готовить тесто: на воде или молоке. Однако для «долголетов» из Мытищ этот вопрос не столь актуален. Им интереснее экспериментировать с рецептами, готовя блины из тыквы, кабачка, безглютеновые варианты и современные азиатские «хлопковые» панкейки.

Вот и Светлана Фегединг принесла необычный рецепт сербских блинов.

«В прошлом году я погостила у знакомых в Сербии, и меня поразили их тонкие, почти прозрачные блины. Сегодня я рада поделиться этим рецептом с моими друзьями», — рассказала Светлана.

В перерывах между угощениями «долголеты» водили хороводы, слушали истории праздника и пели народные песни. Организаторы клуба уверены, что такие мероприятия особенно важны для старшего поколения, так как они способствуют объединению и созданию теплой атмосферы общения.

Текст, фото и видео: Валерия Исаева