Бактерии в гармонии: компания из Красногорска создала пробиотики нового поколения на основе математической модели
Красногорск. Ильинский тупик, дом 6.
Научный центр холдинга «Союзснаб» в Красногорске разработал математическую модель взаимодействия 22 видов штаммов бактерий для создания эффективных пробиотиков. Система исключает конкуренцию между микроорганизмами, усиливая их полезные свойства и регулируя микробиом человека.
В отличие от традиционного эмпирического подхода, где штаммы подбирают методом проб и ошибок, новая модель анализирует поведение бактерий до создания состава. Проводится математический анализ метаболических характеристик каждого из 22 видов штаммов.
«Это позволяет конструировать устойчивые экосистемы с заданными функциями. Укрепление иммунитета, улучшение пищеварения или снижение воспалений. Каждый микроорганизм выполняет конкретную роль, а их совместная работа дает стабильный эффект», — рассказывает Елена Русанова, руководитель производственного холдинга группы компаний «Союзснаб».
В состав комплекса вошли 22 вида бактерий, включая Lactobacillus reuteri, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus rhamnosus и расширенную группу Bifidobacterium.
Они работают как взаимодополняющая система, повышая общую эффективность пробиотика. Разработка способна регулировать баланс микрофлоры, укреплять иммунитет и улучшать метаболизм.
Следующим этапом станут клинические исследования. После подтверждения результатов пробиотики нового поколения планируют вывести на рынок пищевой индустрии.
Технология компании может стать основой для создания персонализированных комплексов, адаптированных под индивидуальные потребности.
Медиа, текст, фото — Артём Мишуков