Правительство Московской области и дмитровское предприятие ООО «МосАгроФуд-Д» заключили соглашение о реализации масштабного аграрного инвестиционного проекта. На участках общей площадью около 17,5 тыс. кв. метров создается овощной кластер, включающий четыре овощехранилища, цех переработки и фасовки продукции, машинно-тракторный парк с ремонтными мастерскими, теплицы для выращивания рассады, склады хранения семян и удобрений.

Параллельно дирекция «МосАгроФуд-Д», при поддержке регионального министерства сельского хозяйства, восстанавливает заброшенные фермы бывшего Яхромского племенного предприятия. На данный момент завершается реконструкция молочной фермы на 600 коров.

«Надо еще провести вентиляцию, заменить часть коммуникаций, но ферма уже работает. И в сутки мы уже получаем 5,5 тонн молока», — рассказал Ильнур Бахитов, заместитель гендиректора фирмы «МосАгроФуд-Д».

На ферме коровы — айрширской породы, отлично приживаются в условиях Центрального Черноземья России. Молоко у этих коров жирное и очень вкусное, его уже охотно берут переработчики для производства сыров и кисломолочных продуктов, а также сливочного масла.

«Эти коровы очень непритязательны к условиям содержания, у них легкий отёл, долго живут. Мы построили рядом с коровником телятник, и он у нас никогда не пустует. Я очень доволен этой породой», — рассказал Муртаз-Али Магомедов, главный зоотехник фирмы «МосАгроФуд-Д».

На следующий год в планах у дирекции «МосАгроФуд-Д» закончить ремонт родильного отделения, построить дополнительное дойное отделение и реконструировать еще одну молочную ферму.

Фото, видео и текст — Евгений Рой