«Это то, что действительно поражает»: Гжельский фарфоровый завод презентовал гастрономическую коллаборацию
Москва, ул. Петровка, 17 с.1, Раменский муниципальный округ, село Речицы, ул.Новая, 45А
Коллаборация «Гжельского фарфорового завода» и ресторана Garda объединила русскую и итальянскую культуры на почве любви к лимонам! На протяжении двух недель гости заведения на улице Петровка в Москве смогут насладиться изысканными блюдами средиземноморской кухни, которые эффектно подадут на лимитированной посуде легендарного российского бренда. Цитрусы вошли в состав каждой позиции тематического меню и внесли сочные детали в роспись изделий, которые мы привыкли видеть чаще всего в бело-голубых оттенках. Уникальная «лимонная» серия была создана гжельскими мастерами вручную специально для этого события.
«Нормально, если ты придёшь в блинную и тебе что-то подадут на гжели. Когда ты приходишь в ресторан совершенно другого плана и порядка кухни, и вдруг тебе приносят гжельскую посуду — это то, что действительно поражает», — поделилась креативный директор АО «Гжельский фарфоровый завод» Анастасия Праведнова.
Нарядная посуда словно подчёркивает вкусовые качества блюд. Гребешок в соусе дрессинг становится нежнее, спагетти с лангустинами — ярче, а десерт «Лимон» выглядит настолько хрупким, что не сразу решаешься его разрезать.
Всю посуду и аксессуары расписал художник «Гжельского фарфорового завода» Юрий Гуляев. «Подружить» лимоны и гжель ему удалось ещё в 2022 году. Новые изделия стали продолжением успешной линейки, объединяя в себе традиции и современные решения.
Коллаборация стартовала 31 марта в День апельсинов и лимонов и продлится две недели.
Текст, медиа: Ольга Стаферова