Округ Луховицы. Посёлок Астапово. Крестьянское хозяйство «Снова молодой».

В фермерском хозяйстве «Снова молодой» начался сбор урожая клубники. Работа начинается ранним утром — как только просохнет роса.

Первыми плодоносить начали сорта «Мурана», «Флорида Бьюти» и «Ания». Генеральный директор Дмитрий Капитанов делится планами на день — собрать 40-50 килограммов ягод. Для первого сбора это вполне достаточно. А в будущем объём может достигать 100-150 килограммов в день.

В сборе урожая задействованы восемь местных жителей. Также привлекаются студенты колледжей и школьники. Клубнику будут собирать до первых заморозков. Она — экологически чистая, так как для обработки ягоды не используются химикаты.

Продукция реализуется через собственную розничную сеть, также в хозяйстве развивается агротуризм. Посетители приезжают семьями, чтобы собирать ягоды сами. В планах на ближайшие два-три года — заинтересовать как можно больше клиентов в самосборе. Чтобы гости могли увидеть, как растут ягоды.

Сейчас в хозяйстве рассматривается возможность подготовки рассады фриго — новой технологии, которая позволяет сохранять безлиственные саженцы на зиму.

Текст, медиа: Юлия Скавронова.