Округ Истра. Село Дубровское, сыроварня. 12.00

Сырный фестиваль «Сыр. Пир. Мир» от известного народного фермера Олега Сироты открылся в Истре.

Это уже десятый, юбилейный фестиваль. В этом году более 300 фермеров со всей России приехали на Истринскую землю, чтобы представить свою продукцию. Помимо разнообразных сыров здесь можно найти мясо, мёд, молочную продукцию, вина, натуральный трикотаж, косметику, рыбу, сладости, свечи и изделия ручной работы. 

С каждым годом посетителей фестиваля становится всё больше и больше. В первый день, 1 августа, «Сыр. Пир. Мир» посетили Владимир Иванович Кашин — российский политический деятель, председатель комитета Государственной думы по аграрным вопросам, Двойных Сергей Владимирович — министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области и Оганов Сергей Сергеевич — заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия региона. Экскурсию для них провёл лично Олег Сирота, показав разнообразие представленной продукции.

На фестивале бесплатно можно продегустировать абсолютно любой товар. Сыры выставлены на пробу прямо на прилавках, в отдельном шатре наливают вино. Это помогает посетителям сделать осознанный выбор.

«Сыр. Пир. Мир» продлится три дня, до воскресенья — 3 августа. Помимо дегустации и красивых фотозон, в программе предусмотрен концерт кавер-группы, катание на лошадях и на тракторе.

Фото, видео, текст: Екатерина Морозова