Лобня, улица Ленина, 22, Центральный парк. 16:30.

В Лобне появилось второе какао-кафе — на этот раз в Центральном парке.

Какаочная — детище предпринимателя Дарины Трудовой. В ярко-жёлтых фудтраках можно купить какао с необычными вкусами, например, сырным, копчёным или бабл-гам. Напиток может быть в обычном или съедобном стакане. В последнем случае гости могут не только выпить напиток, но и сразу съесть десерт. Стаканчик на выбор — ванильный или шоколадный.

«Мне кажется, я родилась с предпринимательской жилкой. Работала лет с семи, наверное. В школе на каникулах арбузы на рынке продавала», — вспоминает Дарина.

Со временем арбузы сменились тортами. Сначала Дарина сделала торт для своего ребёнка, потом стала готовить для знакомых и на заказ, совмещая эту деятельность с работой в сфере образования. С появлением второго ребёнка полностью посвятила себя кондитерскому мастерству.

Дальше — увлеклась кофе. Так появилась «Ведьмина лавка» — место, где можно выпить кофе и съесть вкусный десерт. Чуть позже возникла идея начать работать с какао, ведь этот напиток столь же вкусный, полезный и разнообразный, как кофе. И в Лобне открылась первая какаочная в парке «Река времени».

Торжественное открытие какао-кафе в Центральном парке приурочили к Дню города. Новое пространство привлекло внимание детей и взрослых, у окошка быстро выстроилась очередь.

Текст, фото, видео: Екатерина Дятловская.