Шатура, д. Лека. 15:00

В деревне Лека в самом разгаре уборка урожая картофеля. Культура занимает 162 гектара, на сегодняшний день убран 71 гектар. Средняя урожайность в этом году — 45 тонн с гектара.

Здесь выращивают семенной картофель. Поэтому урожайность несколько ниже, чем при производстве товарного.

В этом году вырастили востребованные на рынке сорта: Аризона, Ривьера, Алуэт, Эволюшн и Пикассо. Изначально сорта производятся в Голландии, а в Леке происходит их размножение.

Как отметил агроном компании ООО «Агрофорвард» Владимир Аксёнов, их сорта реализуются преимущественно в европейской части страны — от Краснодарского края до Тулы, Урала и Приморья. Он также подчеркнул, что выращиваемые сорта отличаются высокой урожайностью: у производителей, приобретающих их семенной картофель, она составляет в среднем 80–100 тонн.

При выращивании семенного картофеля производитель ориентируется не на тоннаж, а на размер клубней. Стандарт — диаметр от 30 до 55 мм. Производители товарного картофеля, напротив, стремятся к максимальному размеру клубней для увеличения тоннажа.

В работе задействованы два картофелеуборочных комбайна, три трактора и девять человек.

Кроме того, в выращивании картофеля принимают участие студенты-агрономы из Тимирязевской академии, которые проходят здесь практику.

Собранный урожай отправляют в овощехранилище, где создают оптимальные условия для длительного хранения, включая мощную вентиляцию и поддержание необходимого климата. После хранения картофель сортируют по размерам, упаковывают и отправляют заказчикам.

Текст, фото, видео: Ангелина Стельмух