г.о. Пушкинский, город Красноармейск, улица Академика Янгеля, дом №31. 15 октября, 11:30.

Десять учеников из химико-биологической группы профильного 10-го класса Центра образования №1 исследовали, что общего у шоколада, хлеба и соевого соуса.

Преподаватели биологии и химии – Ирина Кобзева и Наталья Никитина — предложили им найти ответ с помощью эксперимента.

Ребята смешивали дрожжи, сахар и воду, наблюдали за реакцией под микроскопом и следили за температурой. Результаты экспериментов записывали на доску и выводили на большой экран.

Меньше чем за час школьники разгадали загадку. Оказалось, что все эти продукты получаются благодаря брожению.

В награду за работу каждый получил шоколад. По словам учителя биологии Ирины Кобзевой, такие занятия помогают детям не только узнать новое, но и определиться с будущей профессией. Ребята мечтают стать врачами, химиками и технологами. Современное оборудование в «Точке роста» поможет им в этом.

Текст и медиа: Екатерина Мелкозёрова