АРХИВ

Подмосковная Истра 5 января приняла гастрономическую ярмарку. Мероприятие состоялось, буквально, в «полевых» условиях, неподалеку от села Мансурово. В череде новогодних событий, гастро-ивент выделялся возможностью не только приобрести товары местных умельцев, но и угоститься продуктами истринских фермерств. Около сотни человек с удовольствием полакомились ухой из осетра, приготовленной прямо на открытом огне в казане. Жители смогли приобрести керамические изделия, вязанные платки и медовые пряники местных мастеров. Ну, а самые юные гости с радостью сплясали с огромным плюшевым медведем. Идея необычного праздника принадлежит Мансуровскому рыбохозяйству. Предприятие возникло на территории горно-обогатительного комбината. Оказалось, что отработанные песчаные карьеры прекрасно подходят для разведения сибирских осетров и радужной форели. Рыбохозяйство вышло на солидный уровень, в планах — открытие розничных магазинов и расширение сети. Организаторы уверяют: прошедшая ярмарка станет началом работы абсолютно новой площадки. В скором времени это место станет центром притяжения для всех любителей гастрономических изысков.